yokohamara-memmachidaya
(横浜ラーメン 町田家)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
yokohamara-memmachidaya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
03-3353-3145 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都新宿区新宿4-1-20 |
| Transportation |
JR各線 新宿駅 東南口・新南口から徒歩3分 300 meters from Shinjuku. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
17 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
たかさご家系譜 |
(自分の)年齢的には家系ラーメンはややハードルが高いため、こってりスープは敬遠しがちな今日この頃。それでも若かりし頃に味わった豚骨スープ、ホウレン草と大判の海苔を小ライスと共に食らう醍醐味はそう簡単にはスルーできないのが本音でもある。
新宿南口ある町田屋さんは以前から気になっていたが、この度始めての訪問がかなった。
豚骨スープが他店よりも軽いと聞いていたため、タレ濃いめでお願いしたがそれでもスッキリがあり気がつけばすべて飲み干してしまった。酒井製麺。の麺はパスタで言うとリングイネのような食感で固さを普通でお願いしたが、3月の思ったよりも柔らかく固めでもよかったかもしれない。
ホウレン草をガッツリ食べたかったので追加トッピングでスープとライスの絡みを堪能した。食べ終えた後、是非ともリピートしたいと思ったのは、ラーメンそのものがおいしかっただけでなく、店員さんの対応がとても丁寧であったことだ。食券を手渡した時の、「お好みは？」という掛け声の響きが、現代の飲食店に見失われつつあるもてなしの心地よさ。家系に良くあるパッと見コワモテの風貌から萎縮しがちな気持ちをほぐしてくれるアタリの柔らかさ。近いうちに再訪したくなるラーメン店だった。