VAKURAI
(バクライ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
新宿三丁目の隠れた名店
16. 5 再訪。
この日もお店は賑わっていて、どのお料理もおいしかったです。
カルパッチョは塩、胡椒、オリーブオイルを想像していたところバルサミコやふりかけられたパルメザンの味がやや厚めの鯛に負けてない、程よい味。他のメニューも、ばくらいさんのオリジナル感がいっぱいでおいしかったです。ごちそうさまでした。
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店名が書かれた大きな提灯が目印ですが、お店は少し奥まったところにあるのでたまたま通りがかって、という出会いはなかなかないかも。お店のたたずまいはひっそりと、でも、店内はいつも熱い人気店です。
無骨な料理人のご主人と、チャーミングな奥様のお二人でやっていて、メニューや料理もややクセあり、なところが気に入っています。
フレンチのようで和食の要素があったりで。でも、無国籍というには何かの土台がしっかりしているようで。
お店の方とそういう話はしたことがないのですが、もともとどんなお店で修行されたのかなあ、など想像がふくらむお料理の数々なのです。
写真をみてわかるように、どのお料理も味も量もしっかりめ。
さっぱり生っぽいものより、仕込んだ感があるものがほとんどです。
いっぱい食べて飲んで、という時に行きたいお店。ワインの種類も豊富なのも嬉しいです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
VAKURAI （VAKURAI ）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Bar、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3354-7020 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区新宿3-11-13 新宿土地建物第3ビル 1F |
| Transportation |
新宿三丁目より徒歩数分 208 meters from Shinjuku Sanchome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料なし、お通し700円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ カウンター8席 テーブル20席） |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 入り口に喫煙スペースあり |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| Website |
久しぶりに伺いました。
時短営業のため19時ラストオーダー、20時閉店という短い時間の中でおいしいものを満喫しました。遅い時間にふらりと寄りたいお店ですが、早い時間からしっかり食事をとる感覚も新鮮でした。
頼んだお料理のどれもがおいしかったです。