CAFFE VELOCE
(カフェ・ベローチェ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
CAFFE VELOCE（CAFFE VELOCE）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Sandwich |
|
03-3299-6368 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都渋谷区代々木2-7-3 第7荒井ビル 1F |
| Transportation |
都営地下鉄新宿線・大江戸線【新宿駅】徒歩２分 308 meters from Shinjuku. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
160 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 2階奥に喫煙ルームあり Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Remarks |
http://chatnoir-company.com/chatnoir/ShopSearch?shop_code=236 |
店頭の広告に惹かれていただきました。
贅沢チーズのクリームパスタ。
日本のイタリア料理界で名を馳せる、日髙良実シェフ監修という事なので期待が高まります。
チェーン系の店舗は、正直広告の写真とまるで違う商品が出てきたりする事が稀にあるのですが、カフェベローチェさんはパスタメニューにも定評があり、決してその様な事はありませんでした。
実際登場した一皿は写真の通り。
パスタの上に舞うシュレッドチーズとパセリのコントラストが得も言われぬ美しさです。
実際の味の方はどうか。
正直これも期待を裏切りませんでした。
上にかかるのはパルメザンチーズを削ったもの。見た目を崩すのが勿体ないのですが、パスタの下のソースと良くからめてからいただきます。
やはりこれだけ大量のパルメザン、からめてしっかり溶かしても独特なかつお節にも似たすえた香りの奥からミルキーなコクが感じられる存在感はさすが。
パスタソースにはパルメザンの他にクリームチーズとチェダーを使用しているとの事で、爽やかな酸味を感じつつスパゲティの麺がスイスイ胃袋へと進んでしまいます。
チーズの風味があまりに濃厚すぎるのですが、舌休めとなるのがクラッシュトマト。
瑞々しい味わいを一瞬感じて、再びパルメザンの香りとコクが舌の上を席巻すれば程なく完食。
見た目男性では満足できないのではと思ってしまいますが、チーズのボリュームがあるので、意外と満腹感はしっかり感じます。
たまに肉や魚メインではなく、濃厚な味わいを楽しみたいという気分の時にはうってつけのパスタではないでしょうか。
改めて男性にもオススメです。