Restaurant name |
Berun
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Categories | Sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3342-1111 |
Reservation Availability | |
Address |
東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿本館 B2F |
Transportation |
137 meters from Shinjuku. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) |
Non-smoking/smoking |
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Occasion |
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ミルフィーユでお馴染みの『Berne』。
小さな焼き菓子の詰め合わせ。
7種類はいっています。
・スリーズ
・ショコラ
・グリーンティー
・リンツァー
・ショコラオランジェ
・フレーズ
・フロランタン
オランジェとフレーズはタルトダマンド。
シュガーコーティングされてるので、シャリッとした食感の後に、しっとりしたダマンドに出会います。
スリーズとショコラ、グリンティーはプティケーキ。
スリーズは洋酒の香りのチェリーが、ショコラにはフリーズドライ苺のカケラが、グリンティーには小豆のトッピングです。
このラインアップにリンツァーが入っているのは意外でした。
フロランタンはキャラメリゼ層がねっとり重く、下層のタルトと絡んでいきます。
どちらの焼き菓子もそれぞれしっかりとした味わい。
なので、次々と手が出て食べ進めたくなる楽しみをもたらしてくれます。
また、小さいながらも満足いく食べ応えも与えてくれます。
色味も様々なので、お皿に盛ったら美しいですね。
個別に包装されているので、1つをコーヒーやお紅茶に添えるのも可愛い気がします。