Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sumibiyaki Horumon Guu Shinjuku
(炭火焼ホルモン ぐう)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
Online reservation
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumibiyaki Horumon Guu Shinjuku
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-2937 |
| Reservation availability |
Reservations available
We are an invoice registered business. Please be sure to call us in advance if there are any changes to your reservation. |
| Address |
東京都新宿区西新宿7-16-10 西新宿ミカエラビル B1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Shinjuku Station West Exit 3 minutes walk from Seibu-Shinjuku Station 3 minutes walk from Nishi-Shinjuku Station 211 meters from Seibu Shinjuku. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥4,000～￥4,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥6,000～￥7,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Receipt (Qualified simple invoice) |
Qualified invoice (receipt) available Registration numberT1010001199680 *For the latest registration status, please check the National Tax Agency's Qualified Invoice Issuer Publication Site or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
5% service charge (from January 2024) |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Counter seating,Sofa seating |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Parties over 2.5 hours,Take-out |
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2017.9.1 |
| Phone number |
03-5937-3729 |
| Remarks |
*Our store is an invoice registered business. If there are any changes to your reservation, please be sure to contact us by phone in advance. |
寒くて、元気ない時、何食べますか？
ワタシは焼肉で元気づけ！！
渋谷や池袋は行っているので、新しく９月にできた大好きなぐうの新店舗
炭火焼ホルモンぐう新宿に行ってきたよ！
ビルの地下だけど、明るい店内で乾杯！
お約束のキャベツ食べ放題！
写真ないけど、ネギ塩も！どちらもおかわり自由！
ドレッシングも２種あるから、キャベツ何回もおかわりしちゃった！
ここに来たら、絶対食べなくちゃ！！なやつ
＜ぐう名物浅漬キムチ＞
６００円で幸せになれる浅漬けキムチ
パリパリっとしたこの感じは、食べてもらわないと・・
マストオーダーですよ！
スタッフさんにおススメを聞き、色々注文
＜ハツ刺し＞
この食感、たまりませんねぇ～
＜塩もつ煮込み＞
自分だったらオーダーしないけど、スタッフさんのおススメで注文。
言うこと聞いて良かったよ！
臭みはないし、し塩モツって言っても塩分強くなくて
ぷるんとしたモツの旨さと、お野菜の出汁がしみこんで、この上なく美味しい★
ぐつぐつの状態でやってくるので、動画がおススメ！
さぁ～、焼きましょうかね
＜上カルビ、さがり、極タン＞
まずは、極タンから！
タン元の部分だから、脂の乗りもいい感じ
柔らかくて、ジューシー
噛むほどにうまみが出てきて、美味しいとしか言えません！
続いて、サガリ
スタッフさんに美味しく育てていただき、
出来上がったところを頂くのみ！
肉汁がじゅわっと口に広がり、笑うしかない！
上カルビは、火入れはあっという間
焼き方ひとつで折角のお肉が台無しになるから
焼きは、スタッフさんにお願いしましょう～
わさびたっぷりで頂くと、とろける旨さに拍手！！
＜厚切りハツ、しびれ＞
厚切りハツは、刺身でも食べられるほど新鮮！
焼くと見た目以上の脂で、じゅわーって口にあふれる肉汁。
食感と肉汁、どっちも好き！！
そして、しびれの濃厚なクリーミーにノックアウト！
店名に炭火焼ホルモンとあるんだから、ホルモンは食べておかないと！
＜上ミノ、ホルモン＞
ホルモンって、焼く前はなんか美味しそうに見えないけど、
網にのせ、火が入っていくと、やたら美味しそーになるよね
そして、食すと、臭みもなくとろける旨さは、さすが、ホルモンぐう！！
ミノもこの味付けが良くて、食感と相まって美味しゅうございました。
〆に冷麺を３人で分け、終了！！
大満足！
そうそう、ここの冷麺もスープが美味しくておススメです！
カウンターもあるし、テーブル席もあるので
お二人でも、グループでも楽しめますよ！
今の時期、コートを預かってくれるので、匂いの方も大丈夫よ！
新宿駅から少しあるけど、１９時過ぎたらあっという間に満席！
リーズナブルで美味しいお肉を楽しめるということで、
海の向こうの方もグループで訪問！
焼肉は世界共通で、人を笑顔にさせますね！
スタッフさんも皆さん親切で、フレンドリーなので心地よく食事できました！
インスタストーリーにのせたら、姪っ子から
「試験終わったら連れてって！！」って言われました。
近々再訪です！