PAUL
(PAUL)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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新宿駅新南口改札内にある「PAUL」で朝から「ジュ・ド・マンゴー」を飲む♪
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
PAUL（PAUL）
|
|---|---|
| Categories | Bread、Sandwich、Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6380-0023 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキナカ |
| Transportation |
182 meters from Shinjuku. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2018.10.22 |
令和３年１１月１７日（水）・都内２８８１件目
この日は新宿方面での朝活でして拙宅から湘南新宿ライン
にて新宿駅に到着した場合は最寄りの階段が新南口方面に
なるのです。ニューマンやバスタがある場所ですね♪
湘南新宿ライン（又は埼京線）から山手線外回りに乗車を
する場合はホームの一番東から西への大移動で１６番線迄
有るのですね・・新宿駅はです。因みに山手線外回線りは
１５番ホーム、中央線各駅停車が１６番ホーム発車です。
その１番線脇にある洒落た仏国から上陸しましたカフェ
が「PAUL」です。発酵パン生地をヴィェドノアと呼んで
マンゴージュースも、ジュ・ド・マンゴーと呼んだりして
フランスから来た店よ・・・を、丸出しな雰囲気なんで♪
上記２点を購入して、イートインスペースで頂きます。
内容的には、マンゴージュースとエクレアですが高級感覚
が有りまして値段は高いけれど満足しました。先ずは・・
ヴィェドノア・クレームノアはイートインの旨を伝えると
半分にカットして食べやすくしてくれます。クレームノア
は直訳すれば黒いクリームなので珈琲味のクリーム入りの
エクレアですが廻りの生地がパリパリの発酵タイプなんで
有りますね・・・
ジュ・ド・マンゴーは濃厚なマンゴージュースですが濃縮
還元タイプなのに相当なフレッシュ感があって値段なりの
美味しさですね♬ 何と言っても店内の雰囲気から優雅な
朝食気分になれるので、たまに利用は良いかな？
１８８９年フランスのリールで創業した老舗ブーランジェ
でして、マイフォロワーの京夏終空さんが書いていたけど
口コミ数４４件、食べログ総合点「３.１３」（１１月中旬
時点で）評価低いような気がしますがどんなアルゴリズム
があるのだろうか？
それとフランス語表記でカタカナでメニュー書きするなら
アイスミルクを「レ（英語でミルク）・フロワー（英語で
アイス）」、ホットミルクを「レ（ミルク）・ショー
（英語でホット）」と徹底すれば本場の雰囲気が出る感じが
しました。アルファベットでは仏語表記が併記してあり
ましたよん♪