Restaurant name |
Raxa Menya Shima
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Categories | Ramen、Tsukemen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved
▪️記帳制 |
Address |
東京都渋谷区本町3-41-12 |
Transportation |
都営大江戸線 西新宿五丁目駅 A2出口から徒歩5分 363 meters from Nishi Shinjuku Gochome. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
6 Seats ( カウンター席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
▪️子供不可 |
The opening day |
2020.6.10 |
Remarks |
記帳制 |
2024/4/18(木)
6:00 訪問 行列の先頭
7:06 2人目が並ぶ
7:13 精肉業者の納入
7:16 3人目が並ぶ
7:16 野菜業者の納入
7:21 4人目が並ぶ
7:31 5人目が並ぶ
7:33 6人目が並ぶ
1巡目に入りたいなら、ここまで
8:15 記帳開始
店から店主が出てきて、ボードとペンを出す
それ以上の問いかけはないので、そのまま記帳開始
並んだ順に上から記載するルール
時間枠は、
8:45-, 9:30-, 10:00-, 10:30-, 11:05-, 11:45-, 12:15-, 12:45-, 13:30-, 14:00-
10枠で、1枠6名
連食する場合は記帳時に2枠書いてほしいとのこと(店主の方に確認した)
記帳開始時に並んでいた人が全部書き終わった時点で11:45の枠まで埋まっていた
8:45の枠だったため、8:35頃に戻る
※8:45の枠を記帳した場合は、近く(30分で戻ってこられる範囲)にカフェやファストフードなどがないと思われるので、そのまま待っていた方がよさそう
8:40に店内に案内される
なお案内される時には名前の確認はなかった
特上醤油らぁ麺を券売機で購入
特上つけ麺は現金払いと券売機に記載があったため、口頭で伝えた上でカウンターに現金を置く
らぁ麺が先でよいか聞かれたので、それでお願いする
8:46 特上醤油らぁ麺の提供
チャーシューは5種類、細いメンマ、帆立、ネギ、ドライトマト、ワンタン x2
麺は細めで平らな麺、茹で加減はやわらかめ
醤油味だが、出汁の味が濃厚
9:03 特上つけ麺の提供
麺はらぁ麺と同じ麺のはず
つけ麺は昆布水に浸かっているが、なみなみという感じではないので、
つけ汁に入っている叉焼はつけ麺の方が多いよう
食べ進んでいったら昆布水は残っていなかった
9:17 退店時に記帳ボードを確認したら完売していた
らぁ麺もつけ麺も丁寧に作られていて、他では得難い経験をさせてもらえた
ごちそうさまでした