Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yakitori Mikado
(焼鳥 みかど)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yakitori Mikado
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3188-0647 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※コースは2時間制となります。 |
| Address |
東京都新宿区新宿3-31-1 大伸第2ビル 9F |
| Transportation |
1 minute walk from Shinjuku Sanchome Station on the Tokyo Metro Marunouchi Line 3 minutes walk from Shinjuku Station on the JR Yamanote Line 63 meters from Shinjuku Sanchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3012801018522 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ If you would like to reserved, please contact us by phone.） |
|---|---|
| Maximum party size | 22people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people Please feel free to call us if you have any questions about seats. |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
We apologize for the inconvenience, but we do not allow customers under 18 to enter the store. (Negotiable in case of private rental etc.) |
| Dress code |
There is no |
| The opening day |
2021.3.1 |
新宿三丁目駅から程近い雑居ビルの9階に
お店を構える「焼鳥 みかど」さんへ。
L字型カウンター、テーブル席、個室とあり
私達はカウンター席に案内していただいた。
真剣な眼差しで火入れをする大将の姿を
横から眺めることができる。
頂いたのはみかどお任せコース。
まずはアサヒスーパードライで乾杯。
♢野菜のテリーヌ
フレンチのようなお洒落な一皿。
そら豆のソース、サフランクリームソースが
添えられている。
ソースの味も凝っていて野菜を上品にいただ
けた。
◇香の物と鬼おろし
鬼おろしには出汁醤油をたらしていただく。
よい箸休め。
◇ ハツモト
心臓の付け根。
ふっくらプリッとした食感で
ジューシー。
1本目から唸ってしまった。
◇秋田県産ジャンボ椎茸
肉厚の椎茸は水々しく、口いっぱいに
出汁が広がる。
◇ノレソレ
アナゴの稚魚。
ツルっとした舌触りで喉越しがよく淡白な
味わい。
ほんのりと甘みもある。
◇ササミ
生黒胡椒がのっている。
しっとり柔らか。
こんなに柔らかいササミを食べたのは初めて。
生の黒胡椒はピリッとしていて香りが良かった。
◇パイタンスープ
鶏ガラを半日以上煮込んでいるそうだ。
鶏の出汁が濃厚で香りがよく優しい味わい。
このスープ毎日飲みたい。
◇合鴨
粒マスタードがのっている。
脂がのった鴨肉は弾力があり旨味が凝縮されて
いてマスタードとの相性抜群。
◇ つくね
肉肉しくてコリコリとした軟骨の食感もよい。
◇鶏筋のしぐれ煮
ゆずの香りが爽やかでお酒がすすむ。
◇ レバー
レア感を残した絶妙な火入れで
柔らかくトロッとしている。
美味しすぎる。
◇岩もずく
とびっこや海老が入り彩りが美しい。
もずくのシャキシャキ感ととびっこのプチプチ
感が楽しく酢がマイルドでバランスが良い。
◇砂肝
サクッと歯切れがよく生姜と一緒にさっぱりと
いただける。
◇だきみ
胸肉を皮で巻いている
パリっと焼かれた皮の脂があっさりした胸肉に
移り旨味を引き出している。
◇手羽元
皮は香ばしく旨味の強い肉から肉汁がしたたる。
最高。
◇ 卵焼き
兵庫県の日本一のこだわり卵を使っているそう。
ほんのり甘くてカスタードプリンのよう。
ー追加の串ー
◇ちょうちん
見た目のインパクトから一度食べてみたかった
ちょうちんを初体験。
きんかん(卵巣)とヒモ(卵管)の間にレバーが
挟んである。
大将の「一口で召し上がってください」との
言葉に従う。
きんかんはモソモソしているイメージだったが
口に入れた瞬間プチッと弾け黄身をより濃く
したような風味がトロリと口の中に広がった。
ひもは歯ごたえがある。
絶品！
◇ 〆の親子丼(４種類から選択)
鶏肉はもちろん柔らかく卵はふわトロ。
美味しい出汁がご飯に染み込んで秀逸。
◇杏仁豆腐
クリーミーで濃厚。大好きな味の杏仁豆腐
だった。
◾ドリンク
・生ビール
・シャンパン
・角ハイボール
・レモンサワー
一本一本丁寧に焼き上げられ、
一串ごとに個性を際立たせた焼きが素晴らし
かった。
さすが百名店だ。
大将もお店の方も親切で、丁寧に接してくださり
大変居心地の良い空間で串料理と逸品を堪能
することができた。
また伺いたい良店。