Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gaiyan Kummi
|
|---|---|
| Categories | Thailand cooking、Izakaya (Tavern)、Curry |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-3901 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル 7F |
| Transportation |
JR Yamanote Line and others Shinjuku Station Southeast Exit 3 minutes walk 256 meters from Shinjuku. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6011101014163 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
56 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| The opening day |
2023.4.22 |
| Phone Number |
03-5363-5201 |
カジュアル利用できるタイレストランで、お酒も豊富なので大人女子会にも最適。お洒落だけどオーセンティックでなかなか良いですよ。
2名で行ってきました。
2023年8月27日 日曜日 18:06
＊プラーニントートガティアム
＊ソムタムタイ
＊ラープガイ
＊パッシーユー
＊ムーサテ
＊カオニャオ
＊マンゴージュース
＊キリン一番搾り
プラーニントートガティアム
ティラピアの姿揚げです。たっぷりのニンニクと香草を効かせたソースがかけられています。お魚そのものは、とても上品で淡白な味です。魚の臭みはまったくありません。骨はありますが、小骨がたくさんある魚ではないので、とても食べやすいです。皮はカリっとして身はふわふわ。香ばしくてニンニクの風味が食欲をそそるタイ料理の定番。
余談ですが、プラーニン（ティラピア）は、魚類学者でもあった皇太子明仁親王が、昭和39年タイ国民のタンパク源として50匹ほどをタイに寄贈。タイは養殖に成功し、タイの食卓に多く並ぶことになり栄養環境が大きく改善。実はタイと日本の架け橋になった力強いお魚。そう思って食べると、美味しさ倍増間違いなしです。
ソムタムタイ カオニャオ
スタンダードなソムタムタイをカオニャオと一緒に。この日は辛くせずデフォで頂きました。酸味と甘味強めのフルーティーなソムタムです。食べ易くてシャキシャキ食感もばっちり。甘い、酸っぱい、辛い、しょっぱいがしっかり調和したソムタム。
ラープガイ
鶏肉を使ったラープです。カオクアもたっぷり、野菜もたっぷりで、激辛にしてもらったので唐辛子もたっぷりです。お肉の旨味をしっかり感じる食べ応えばっちりなラープですが、ミントの風味が爽やかなのでいくらでも食べられてしまう。そして辛い。激辛ラープ、美味しいです。
パッシーユー
太麺「センヤイ」を使ったタイ風醤油やきそばです。タイの醤油「シーユーダム」で麺に味付けをして、シーユーカーオ（白醤油）とナンプラーで仕上げた麺料理。豚肉もりもり、卵ふんわり、青菜しゃっきりで、食べ易くて日本人にはとても馴染みやすい味わい。結構ボリュームもありました。中華料理に近い味わいですね。ちょっとだけお酢を足したら、さらに美味しく食べられます。
ムーサテ
カレーのルーを使い、細かく砕いたピーナッツをたっぷり入れてペースト状にしたつけダレ。とても濃厚で、程よいスパイス感と後を引くナッツの美味しさ。めちゃめちゃ美味しかったです。豚肉そのものがカレー風味で、多分つけダレ無しでも十分美味しいと思います。
あと1品食べたいと思ったときはコレ。
お連れ様はビール、僕はジュースを頂きながら、美味しく完食いたしました。
ガイヤーン・クンミーは、2023年4月22日にオープンしたタイ料理レストラン。
NEWoMan新宿の向かい側、テラス席が目立つスターバックス新宿新南口店が入ったビルの7階です。百名店常連で、ナポリピッツァ協会認定のピッツァが有名な「PIZZERIA CAPOLI」と同系列です。
海外ホテルで腕を振るったタイ人シェフのもと、本場の味をそのままに、ワンランク上のガイヤーンを始めとしたタイ料理を提供すると謳われています。特注の薪火・炭火焼マシンを備えているようで、燻製効果も加わって肉、野菜、魚が美味しく頂けるのがお店の自慢のようです。
この日頂いた料理は、どれも食べやすいアレンジでありつつ本格派。タイ料理をよく食べる方でも満足できるレベル。接客も丁寧で、このクラスのお店にしたらホスピタリティも高い方だと思います。店内は都会的でおしゃれ。ゆっくりくつろいで食事ができる空間でした。
そして、ランチもかなり人気らしく、お得なセットが常に10種類程度あり、全てにサラダバー、スープバーとデザートが付くみたい。既にランチの女性人気は非常に高いみたいですよ。
ここはもっと人気が出るんじゃないでしょうか。
良いお店でした。
とってもおすすめ。