Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
KIN SHARI（KIN SHARI）
|
|---|---|
| Categories | Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Vegetable dishes、Natural food |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-5771 |
| Reservation Availability |
Reservations available
Our restaurant has a one drink limit. ※Please order one drink per person. |
| Address |
東京都新宿区新宿3-1-22 ADビル 1F |
| Transportation |
Approximately 1 minute walk from Shinjuku Sanchome Station Exit C1 Approximately 4 minutes walk from Shinjuku (Tokyo Metro) Station Exit A6 Approximately 4 minutes walk from Shinjuku Station Miraina Tower Exit (towards Shinjuku Gyoen National Garden) 107 meters from Shinjuku Sanchome. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1010401139699 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 24people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats,Wheelchair access,With projector,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
| With children |
Kids are welcome |
| Dress code |
none |
| Website | |
| The opening day |
2023.11.7 |
| Phone Number |
03-6274-8419 |
新宿三丁目駅C1出口から徒歩約1分の場所にオープンした「菌しゃり（KIN SHARI）」にお邪魔してきました。そう、こちらはインナービューティのパイオニア「エステプロ・ラボ」直営の言わば”食べる”エステ。インナービューティーを極めた、至高のキノコしゃぶしゃぶとデトックス料理のお店です。
本来は完全紹介制の会員制度を設けていますが、実は今、新規オープンのため期間限定でトライアル体験が出来ちゃうのですよ！是非「菌しゃり」の公式LINEを登録して予約してみて下さいね。
今回は極上の菌活×腸活料理が味わえちゃうキノコしゃぶしゃぶをメインとした「お任せコース（12000円税込）」をお願いしてみました。なんとなんと食前に炭水化物や糖、油にアプローチする人気サプリ「トリプルカッター」がいただけます。
さらに梅酒と信じて疑わなかったものが腸活オリジナル酵素ドリンクだったことに驚き！デブ脳から痩せ脳に切り替わった瞬間でした。旨味凝縮十勝産マッシュルームの濃厚ポタージュも衝撃的に美味しかった！
金の前菜は伊達真鯛ときのこの南蛮漬け、青菜のお浸しに帆立、山椒ソースでいただく蒸し鶏がビールとの相性も抜群。カリッと揚がった舞茸とエビの米粉春巻きももちろんグルテンフリー。
そして究極の菌のデトックススープ（これがまた絶品！）でいただくのは8種の「PREMIUM KINOKO」にプロラボファームの有機野菜、そして都萬牛、安曇野豚、神山地鶏のしゃぶしゃぶ。コプリーヌや飛騨のジャンボなめこ、朱鷺色平茸など珍しいキノコがずらり。
〆の麺も米粉のフォーを徹底したグルテンフリー。麻布肉しゃり監修都萬牛のローストビーフ丼にデザートは金のプリン。でも最後に乳酸菌サプリ「フローラバランスEX」がいただけるので罪悪感もゼロという素敵コース。
栄養豊富なうえに低カロリー、痩せ菌が増える最強菌フードでもあるキノコを心行くまで楽しめちゃう1軒。翌朝のカラダの変化を是非体験してみて！