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へぎそば昆 新宿店初めて訪問しました。
以前、北参道のお店に行って美味しかったので
新宿店に来ました。
へぎそば本当に美味しい
蕎麦以外も全部美味しかった。
天ぷら盛合せが美味し過ぎておかわ...
新潟名物へぎそばを食べたいと思い、新宿二丁目にあるこちらのお店を訪問。場所柄、夜間はジェンダーレスな方で賑わいますが、昼間はひっそりとした感じです。
雰囲気たっぷりの店内はカウンター席と小上がり...
1988年創業へぎそば昆新宿本店 古民家調の店内は居心地も良い 海苔をツナギに使ったへぎ蕎麦を堪能
布海苔(ふのり)を繋ぎに使ったそばをへぎ蕎麦という
「へぎ（片木）」と剥ぎ板で作った四角い器の事で
この器を使うためにそう呼ばれる
新潟小千谷地方の発祥である
蕎麦のことはかな...
新宿二丁目の昆に行きました。5年半ぶりの再訪です。ランチはやっていません。
カウンター席と、
座敷席があります。
もう1つ大きな四角いテーブルをカウンターのように使って囲む席があるのです...
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【ぷらっとランチ 新宿二丁目】新潟県の美味しい郷土料理を大人がゆったりと落ち着いた空間で過ごせる『へぎそば 昆 新宿本店』
ぷらっと、今日のランチは新宿三丁目・新宿御苑前を散策。
ランチの時刻にしては、少し遅いので、新宿三丁目周辺のランチ営業店にフラれて新宿御苑前方面に移動中に、新潟県の郷土料理や一品料理そして、新潟...
＊＊短評＊＊
実は1988年創業の老舗でその歴史は新宿から。新潟の郷土料理や地酒を楽しめるそば居酒屋。
店名の通り、なんといっても丁寧な手仕事によるへぎそば！食した涼感はひと足早い夏の訪れだ。
...
新宿御苑の蕎麦屋さん。
新宿三丁目駅、または新宿御苑前駅から
歩いて10分圏内の場所にあります。
平日20時半ごろ行き、8割ほどの埋まり。
結構賑わっています。
いただいたのは、
...
こちら東京は新宿、いわゆる二丁目の仲通りの信号からすぐ。本日ものっぺ=煮物をいただきながらチビチビと。栃尾油揚げはネギが中に入り、少し前と違って残念。そしてシメはへぎそば、少しツルツル感がないです。本...
新宿２丁目（ゲイタウン）にある蕎麦居酒屋！
へぎ蕎麦と聞いてピンとくるように
新潟の郷土料理や日本酒も置いていた。
趣きある店内はまだ全面喫煙可。
そりゃね、飲み屋街ど真ん中だもんな。...
へぎそば、初食です。
2軒目としてお伺いしたので、注文品数は最少ですが、ボリュームたっぷりの「へぎそば」を頂きました。
へぎそばとは→新潟県小千谷の名産で、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を...
こちら東京は新宿、いわゆる二丁目の仲通りの信号からすぐ。のっぺにへしこ、新潟料理をいただきながら日本酒をチビチビと。やはり久保田と行きたいところでしたが、同じく朝日酒造の呼友と得月を見つけたんで飲み比...
予約なしで、オープン時間の17時を目指して、日曜日の16時50分頃お伺いしたところ、
すでに営業中でした (ﾉﾟοﾟ)ﾉ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ 先客も1組。
＊ お通し 300円 ×2 ＝ 600...
土曜日の18時半に当日予約して訪問。
こちらは新宿二丁目界隈にあるへぎそばの有名店。
アメリカ出張からの帰国後に蕎麦が食べたくなり訪問。
以下をオーダー。
・海老しんじょう
・鶏つく...
職場の先輩に連れて来て頂いたのが最初だった美味しい新潟料理と日本酒とへぎ蕎麦のお店。
女将さんの人柄も好きです。
煮こごり嫌いだったのに、こちらのお店で食べてから好きになりました。料理もお...
新宿二丁目『へぎそば昆』玉子焼・湯葉チーズ揚げ・へぎそばに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
昨夜の食の暴力は、新宿二丁目の『へぎそば昆本店』にて、絶品の玉子焼と旨過ぎる湯葉チーズ揚げを堪能しながら呑む。歯切れの良さとコシのある蕎麦ももちろん超絶旨し！！へぎそばは、新潟名物のそば粉のつなぎに海...
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新潟県のご当地グルメ「へぎそば」。都内で３番目に提供したお店。
本日のランチは、新宿御苑「へぎそば 昆」です。
へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦のことだそうだ。
へぎ（片木）と呼ばれる器に載せて供されること...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hegi Soba Kon（Hegi Soba Kon）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Nihonshu (Japanese sake)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-8077 |
| Reservation Availability |
Reservations available
６歳以下（未就学生）のお子様の御入店は |
| Address |
東京都新宿区新宿2-13-11 ライオンズマンション １Ｆ |
| Transportation |
3 minutes walk from Shinjuku Gyoemmae Station Exit 1 2 minutes walk from Shinjuku Sanchome Station 265 meters from Shinjuku Gyoemmae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7011101060223 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料10％頂きます.（年末はお通し代500円も付きます） |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ Counter: 10 seats Hearth: 10 seats Tatami room: 12 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Tatami seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out |
| With children |
Please refrain from allowing children under the age of 6 (preschoolers) to enter the store. |
| Website | |
| The opening day |
1988.9.1 |
| Phone Number |
03-3354-2927 |
| Remarks |
*We also accept reserved. Please consult us. |
蕎麦飲みの好きな友人と伺ってみた。
店内は年季が入っているが風情があって良い。
まずは瓶ビールと、新潟名物の「のっぺ」という煮物をいただいた。
こちらは冷たい煮物なのだが、味がよく染...