Mimasu
(三ます)- Nearest station：
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-
- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mimasu（Mimasu）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3341-1519 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区四谷4-28-2 |
| Transportation |
東京メトロ丸ノ内線【新宿御苑前駅】徒歩５分 397 meters from Shinjuku Gyoemmae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ カウンター１２席 テーブル・個室あり） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Remarks |
内 容：おきまりにぎり１３００～２６００円 お好み５０００～８０００円程度 |
新宿御苑から新宿通りを四ツ谷方面に歩いていきますと、信号渡れば四ツ谷という手前にお寿司屋さんがあります。
ランチは竹が1,500円、松が2,000円。店内には「特上」という記載もあり3,500円でした。
なお本来「松竹梅」とは優劣を表すものではなく、甲乙丙のように同列であったそうですが、お寿司屋さんが松竹梅で値段を買えてしまったため、現代では優劣っぽく取り扱われることになったとテレビで言っていたような。
創業は明治43年。西暦でいうと1910年。
老舗どころではありません。
L字型のカウンター席は12席。
13時20分とランチ営業ギリギリの時間に入店したので先客は2名のみでした。
消毒スプレー配備は今や飲食店では当たり前の光景になりつつあります。
テーブル席は2、4、4席。
奥には座敷もあるように見えました。
平日のランチタイムですが、竹というのもなと思って、勇気を出して2,000円の松をコールしました。
2,000円のランチ。ちょっとドキドキします。1人だし。
カウンター席の場合、この場所にお寿司が置かれていきます。
特段説明がなくポンポン置かれるため、お聞きしないと何のネタかわからないです。お寿司に詳しくないため。
味噌汁はアサリ。
■マグロ
赤身と中トロかトロ。中トロかな。
トロっぽい方は脂たっぷり。赤身はさっぱりしてます。
■ホタテ
肉厚で甘い。伺ってないのですがほぼ間違いなく帆立のはず。
■メイチダイ
これは教えて頂きました。
ググるとメイチダイは本流の鯛とはちょっと違う魚らしいですね。
フエフキダイ科メイチダイ属の仲間らしい。
■穴子
炙ってあり焦げの感じがいい塩梅。
■玉子
この前にイクラがありましたが写真を撮り忘れました。
玉はほどよく甘め。
■海老
何海老かわかりませんが、大きめの海老。見ての通り茹で。
2,000円でも生海老には届かず。特上だと生になるだろうか。
■鉄火巻
最後は鉄火巻3ケ。
2,000円のランチでお寿司7巻、玉子、鉄火巻。ボリューム的に物足りない印象でした。
腹六分目くらいでしょうか。健康にはよさそう。
===
【オーダー】
竹 2,000円