Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Koube ya
(神戸屋)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Online booking
Close
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Koube ya
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Korean cold noodles、Korean |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5597-4962 |
| Reservation Availability |
Reservations available
Note: When you visit the store, there will be a 2-hour time limit (starting from your reservation time), so please be sure to arrive in the same outfit and be on time. |
| Address |
東京都新宿区新宿2-15-28 丸正ビル２Ｆ |
| Transportation |
5 minutes walk from Exit 1 of Shinjuku Gyoenmae Station on the Marunouchi Subway Line 5 minutes walk from Exit C8 of Shinjuku Sanchome Station on the Toei Shinjuku Line 18 minutes walk from East Exit of JR Shinjuku Station 248 meters from Shinjuku Gyoemmae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4011102023462 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta) |
Seats/facilities
| Number of seats |
35 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 35people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Dress code |
Since this is a restaurant, please refrain from wearing anything with strong odors (perfume, etc.) as other customers may be present. |
| Website | |
| The opening day |
1990.11.2 |
| Phone Number |
03-3354-5867 |
| Remarks |
We have a two-hour limit. Thank you for your understanding. *The average customer spending is around 7,000 to 8,000 yen, as the popular selection course that allows you to fully enjoy meat and other dishes is overwhelmingly popular and is ordered in large numbers. For a la carte customers, the average spending is relatively high from 6,000 yen, so please use it according to the occasion (anniversaries, everyday use, etc.). |
新宿御苑にある焼肉屋「神戸屋」
パン屋じゃありません。
リーズナブルに絶品の焼肉を食べられるこれぞ焼肉屋というお店。
お肉博士が選ぶA5ランクのお肉を楽しめるこちらのオススメされた厳選コースを注文。
★3種のキムチ盛り合わせ
★4種のナムル盛り合わせ
★ムンチュサラダ
★本日の刺・冷製
★上タン塩
★本日の厚切り
★牛ホホ
★手切りサーロイン
★上ロース
★本日の稀少部位
★ネギニラたっぷり海鮮チヂミ
★アイスクリーム
まず王道のキムチとナムル登場。
キムチはいい感じの漬かり具合。辛さと酸味と食感が理想的。
ナムルも思った通りの味で安心するし、食欲そそるし、ビールも進む。
こちらのビールは超達人店なので、とにかくうまいプレモルが飲める。
クリーミーで香りがよくすっきりと飲める。文句なしの一杯。
そうこうしていると上タン登場。
いい感じの厚みのあるタン。厚切りでないけど、薄切りでもない。
一気にタン特有の食感と味わいが楽しめる。うまーい。
本日の厚切りはイチボ。この厚切り肉の旨さはかなりすごかった。
細かく切れ目が入った肉をしっかりと焼き上げてハサミでカット。
ハサミがすっと入る柔らかさ。
カットしたのち、いただくと肉の味が濃いがいいい脂の乗り具合。筋感もなく抵抗感もなく食べられる。絶品。
牛ホホ、いわゆるツラミ。
これはさっぱり系のお肉。この
独特な味と食感は唯一無二。
なんか好きなんだよなー。レモンとの相性も良い。
サラダも食欲そそるごま油風味のドレッシング。最初からしっかりあえてあるから味が均等に行き渡っている。こういう一手間が大事。
チヂミは表面カリッと中もちっと。
本体は優しいく、ニラと海鮮の風味が香る。
このタレ好き！本格韓国料理も味わえる。
冷菜は赤身肉をレアな感じでしっとりと。出汁の風味のする優しいポン酢につかっている。焼肉屋風ローストビーフみたいな。冷しゃぶのような。。
焼きとはまた違う魅力が詰まっている。
次はサーロイン！
手切りされた肉、いい薄さ。
かなりジューシー。
脂乗りと薄さにより一気に焼けてしまうので、注意。
さっと焼いてから卵を絡めて食べる。とろーっとさせるとごちそう感たっぷり。
贅沢の極みがすぐに溶けていく。。
最後の肉は上ロースとザブトンのタレ焼き。
この綺麗にサシの入った２つは王道のタレ焼き。
これも本当柔らかくお肉。白ごはんをわんぱくに食べたくなるね。
〆は冷麺で。通常コースだと石焼きビビンバだけど、プラス300円で変更可能。
プリッとした丸い中太麺。盛岡冷麺系。あんなにお腹いっぱいだったのにさっぱりとしめられる。
現在、冷麺フェアとして種類を多く揃えてやっているそう。
これだけの肉の質でこれだけのボリュームで6500円。
ちょっと安すぎる。。
かなりお得でいいお肉がお腹いっぱい楽しめる店を見つけた！