Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
HiSAR
(トルコ料理レストラン ヒサル)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
ひがわりセット（ピーマンのドルマ）800円
土日より平日のランチがお手頃なこちら。
12時前の訪問で、先客3、後客6,7名。
店内は狭いので、12時過ぎたら
ほぼ満席に。
日替わりの内容を確かめて
ピンと来なければ、ドネルピラウ
と思っていましたが
「ピーマンのご飯詰め」とのことで
日替わりで。
ライスかパンか選べ、パンで。
すぐに、スープ、サラダ、パンが。
サラダのドレッシングは普通ですが、
スープはいかにもトルコらしく
豆に、トマトに、バジル。
そうそう、この味ですよ。
ピタパンは、他店より
ふんわりした感じで食べやすい。
5分程度でメインの登場。
大きめのピーマン3つが
トマト系スープに浸っていて、
上からヨーグルト系かなあという
ソースがかかっています。
ピーマンの中にはぎっしり
ピラフっぽい味付けご飯が詰まってます。
ご飯の食感はやわらかめで、
味はかなりスパイシー。
ジャンバラヤ的な。
そして、遠慮なく辛いです。
後で調べてみると、
この料理、ドルマというそうです。
トルコにいたとき、食べたのかな？
もう記憶に定かではないですが、
味の方向性はいかにもトルコ料理。
最後に、しっかりチャイをいただいて
気分はイスタンブール。
この激安飲食店通りでは
高めのランチの位置づけになりますが、
トルコ料理のランチとしては
むしろお得感があります。
（2017.9.15）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
HiSAR（HiSAR）
|
|---|---|
| Categories | Turkish、Wine bar、Dining bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3368-6757 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区百人町1-24-11 |
| Transportation |
1 minute walk from the south exit of JR Okubo Station 150 meters from Okubo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ 3 seats at the counter, 12 seats at the tables） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| PR for restaurants |
1 minute walk from Okubo Station! Exquisite Turkish Cuisine, a friendly chef, and a homely atmosphere = the best meal!
Merhaba (hello)! "We want Japanese people to taste Turkish Cuisine, one of the world's three great cuisines." With that idea in mind, Hisar offers authentic Turkish Cuisine at a reasonable price in a |
新宿のビルのテナントは
緊急事態宣言を受けて
お休みになっているお店が多いです。
平日はわかりませんが、週末は軒並み。
さて、どうするか。
少し彷徨って、そういえばとこちらへ。
トルコ料理、大好き！
（の割には、訪問頻度は少ない……）
二人での訪問で、ケバブランチ（チキン）750円と
日替わりランチ800円をシェア。
結論。
この品数に、このボリュームで、この値段。
もっと訪問すべきだった！
と再認識。
＊＊＊
スープのトルコらしさに
懐かしさを感じる。
これこれ！
ピタパン、サラダも地味にいい。
日替わりのメインは豆のスープ。
デフォルトのスープとかぶった感じはある。
ケバブは手堅くうまい。
甘いチャイで〆。
うん。
（2020年4月）