Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hambagu Suteki Miyazaki Tei
|
|---|---|
| Categories | Hamburger Steak、Steak |
|
050-5597-0811 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都豊島区西池袋1-4-3 藤巻ビル 1Ｆ |
| Transportation |
Approximately 3 minutes walk from Ikebukuro Station on JR, private railways, and Tokyo Metro lines. (It's next to the Metropolitan Hotel.) 281 meters from Ikebukuro. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
| Table money/charge |
無 |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ 4-person table x 6, 2-person table x 1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Girls only party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome
*We do not allow strollers to enter the store during lunch time. |
| Dress code |
Nothing |
| Website | |
| The opening day |
2013.6.1 |
| Phone Number |
03-6912-5257 |
| Remarks |
When parking a bicycle in front of a store, if you do not park near the entrance, you will receive a gentle warning from the building owner. (lol) |
先日、蒲田がとんかつの名店の激戦区と
書いたが池袋は？というとラーメン激戦区と言われて久しい。
しかし肉食党の僕としては
池袋はハンバーグの激戦区だと言いたい。
まずは「UCHOTEN」これは文句なかろう。
また「キッチンOH！Way」これは女性に人気の名店。
そしてお馴染み「キッチンチェック」
以上の3店が池袋3大ハンバーグだと思っている。
もちろん僕の偏見と個人的嗜好によるものなので
反論は一切受け付けない。
それに今回の宮崎亭が加わり
池袋ハンバーグ四天王となるかどうか
という貴重なレビューである。
この店は池袋に造詣の深いマイレビュワさん方の評価も高く
前からBMさせていただいていた。
ランチも評判だが予約をして夜に二人で伺う。
えっ？誰とかって？それを聞くのは野暮というものだろう（￣ー￣）ﾆﾔﾘ
先客は３組ほど。あまり広い店内ではない。
店内は小奇麗にまとめられステーキやハンバーグの店にありがちな
油臭さやギトギト感はない清潔な雰囲気。
さて、せっかく夜に来たのだから
いきなりハンバーグライスというのも野暮だろう。
しっかりお酒を頂きましょう。ワインをボトルで頂く。
ワインボトルは概ね3500円から
頂いたのはドメーヌバサック。（4104円）
まずはツマミでぷりぷりエビのアヒージョ（950円）
とバケット（324円）
和牛一口ステーキ160g（2149円）をオーダー。
さて、ぷりぷりエビのアヒージョ。名の通りぷりぷり。
しかし予想したとおりの美味さでそれ以上でもそれ以下でもなく
無難に美味い。バケットに付けてワインを頂く。
ドメーヌバサックはレモンやグレープフルーツの香りに、
肉厚感溢れる有機ならではの深み溢れる味わいが印象的だ。
うん、僕ってフレンチレビュワーみたい。。
某サイトのコピペだけど。。
えっ？アヒージョはスペイン料理？大変失礼しました。。（￣∀￣；）
一口ステーキ、一切れをさらに半分に切ってみると
いい具合のミディアムレア。
柔らかく甘みもあり和牛というのが判るいいお肉。
しかしこれも価格からすれば予想内の美味さで
それ以上のものはないかなという印象。
さて、ではメインで評判の和牛ハンバーグを頂こう。
250gの和牛ハンバーグ（1706円）に写真の見栄えを考慮し
目玉焼きをトッピング。
相方はノーマルの和牛ハンバーグ、同じく250g。
ライスとサラダ、スープのセット（648円）も頼む。
しかしよく食べたなぁ。
待望の和牛ハンバーグ登場。
グリルの上でジュージューと美味そうだ。
ナイフを入れると思いのほか柔らかくスッと入る。
その切れ目から肉汁がブウァッ～。
肉汁がこぼれないよう慌てて口に入れる。
あふっあふっあふい！牛肉の旨みが口の中に広がる。
美味ーい！思わず顔がほころんでしまう美味さ。
おそらく繋ぎもほとんど入ってない牛肉100%のハンバーグが
こんなに柔らかいのも不思議だ。よほどのいい肉と
焼き方に細心の配慮があるのだろう。
塩で食べるのがお奨めだと言う。
たしかに濃いデミソースなどでは本来の肉の味を
消してしまう。塩か備え付けの醤油系のさらっとした
ソースが合うだろうと思われる。
写真栄え重視で目玉焼きは付けたものの
このハンバーグには余計だったかも。
今回いろいろ食してみたが
ここは間違いなくハンバーグの店だろう。
さて、上記の検証により前述の3店にこの店を加え
池袋ハンバーグ四天王は決定した。
前述の通り僕の偏見と個人的嗜好によるものなので
反論は一切受け付けない。
次は池袋キャバクラ四天王でも取り上げたいが
SGMまっしぐらと思われるので別の掲載場所を
模索することとしよう。
ごちそうさま