Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
BIKiNi medi
(BIKiNi medi)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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おススメランチ パスタパエリアセット 1200円 税込
あるテレビドラマでスペインのパスタのパエリアの話がでてこの店を思い出した
池袋駅西口東武デパート内
チェーン店
前回とメニューがかわっているがパスタのパエリアはある
アルコール消毒
ステキな笑顔でいらっしゃいませ、検温、テラスの角の席に案内される
あらかじめセットされた2人分のカトラリーの1人分を片付けてくださる
小さめのグラスに冷水とメニューをサーブ
ここは単品にピンチョスとサラダがつく
あとはオプションでコーヒーか紅茶（200円）デザート（300円」ドリンク&デザート（400円）
牛ほほ肉の赤ワイン煮set 赤ワインとバルサミコすの２つのソースを添えて 1300円
豚フィレ肉と生ハム とろけるチーズのフリット みリブロ」set 茸のデュクセルとスパニッシュブラウンソースを添えて 1380円
パスタのパエリア set 1200円
魚介と鶏肉のミックスパエリア set 1680円
蛸のパエリア オリーブ、ケッパー、フレッシュトマトをそえて 1380円
ブラックアンガス牛のグリル チュミチュリソース 柑橘の香るクスクスをそえて 1680円
イカ墨のカルドソ set イベリコ豚のローストを添えて 1380円
その他にコースがある
気は変わらずパスタのパエリアをオーダー
体感2-3分でピンチョスとサラダがサーブ
✳️ロシアンサラダのピンチョス
前回も同じ スペイン風なんでしょうね、ツナが入っているのが 土台のパンがかなり硬かったがロシアンサラダはさらっとしていてコクもあり美味しい
✳️サラダ
レタスのサラダだが、いつもと彩りが違いグリーン＋グリーンで夏にふさわしい涼しげなサラダ 大きめの枝豆とアーモンドスライス、そして酸味と甘みがあるドレッシングが絶妙、ドレッシングの量もちょうどよい
美味しいサラダ
体感10分強くらいでパエリアがサーブ
✳️パスタのパエリア
直径1mmくらいの細く短いパスタ、台湾新竹のピーフンに似ていると思った（笑）
パスタは素朴な味
味はちょうど真ん中で食べやすい
マヨネーズが所々にあり、その脂分と甘みと酸味でよりリッチな味になっている
具はイカ、海老、あさり、それぞれ火の通し方がよく美味しい フレッシュトマトも良い感じ
鍋にパスタがこびりついたのが取れなくて残念（笑）
✳️食後
量は少し足りないくらいだが、デザートとドリンクを頼めばちょうどよいかも
パスタのパエリアは初めてで、思っていたのとはちがって米のパエリアとは別物で美味しかった
また、サラダが夏仕様なのも良かった
会計はテーブルでして、期間限定の次回使えるドリンク券をいただいた
サービススタッフさん達はステキな笑顔、一度水を継ぎ足しに来てくれた
料理はランチでも色々個性があるので他のメニューも試してみたくなる
税込表示なのもよい
ご馳走さまです
持ち帰りメニューあり
ランチ 鶏もも肉のプランチャセット フォアグラクリームソース添え 1200円税込 アイスミルクティとデザート 400円税込
池袋駅構内東武デパート14階 スペイン創作料理店
多分4回目の来店
数ヶ月に一度
今回は予約なしで12:28 店は8割方の入り
入り口で額に検温とアルコール消毒
スタッフさんはステキな笑顔
カウンター席はオープンキッチンが横から見える
テーブルにはミックスカラーのランチョンマットとカトラリー
水とメニューをサーブ
外に牡蠣のパエリヤが書いてあったがメニューには牡蠣とレンコンのパエリヤ、これは前回いただいて、何故レンコン？？と残念だったもの。それをスタッフさんにちらっと愚痴る（前回言えなかったので 苦笑）
鶏もも肉のプランチャ（鉄板焼き）セット フォアグラクリームソース添え ピラフつき 今日の デザートを聞いてもらいチョコーレトフランとイチジクとヘーゼルナッツのパウンドケーキとアールグレイのアイスミルクティにする
約15分待って
✳️ピンチョスはロシアサラダ
ポテトサラダがよく冷えている
✳️今日のサラダは今までいつも同じ
レタス大切りと彩り野菜
ドレッシングがちょっと甘くて酸味が柔らかく量もちょうどよい 彩り野菜は少し乾燥 レタスは大きくカットで食べる時にカットするので瑞々しい よいサラダだと思う
盛り付けは初めて来た時が一番美しくバランスがとれていた 水のグラスが濃いブルーでランチョンマットは空色で、野菜の配置が空間を生かしていて皿にクリーム色のドレッシングで絵をかいている感じで美しかった
美しさは食欲を高揚させる 悲しいかな、その美しさは不安定だ
ここからまた10分ほどして
✳️鶏もも肉のプランチャ（鉄板焼き）セット フォアグラクリームソース添え とピラフ
⭐️ピラフ
香りがよい、パセリバターの味、パクパク食べられる
量は少なめでおかわりを考えたがバターが思いのほか舌に残ったのでこのまま
⭐️鶏もも肉のプランチャ（鉄板焼き）セット フォアグラクリームソース添え
香りがよい 鶏もも肉の皮が絶妙に焼けている、パリッとしていて香ばしい もも肉も味があり、火の通し方がよくて肉に力強さがある
付け合わせのしめじ茸や本シメジ、ゴボウはシェリー酒でソテーらしいがオイルのべとつき感があるのが残念、また味がついているがそれがちょっと違和感 オイルが多い
フォアグラクリームソースはよいのに量が少なくて野菜のソテーのオイルと混ざってしまって個性が弱まっていたのが惜しい
食べ終わりスタッフさんにデザートを促す
そこから10分以上、デザートとドリンクをキャンセルしようかと思っている時にサーブ
✳️アイスミルクティ アールグレイ
香りがよく味もちゃんとアールグレイ、とても美味しい、そういえば前も美味しかった記憶が蘇る
クリームも沢山、ストローがやたら細い
広口中型グラスだがアイスキューブが目一杯７個、すぐ飲み終わる、これは悲しい（笑）
✳️チョコーレトフランと、イチジクとヘーゼルナッツのバウンドケーキホイップクリーム添え チョコーレトフランはチョコーレト味はわりと薄め、今回はもっと冷たいほうが好み
バウンドケーキは乾燥イチジクもヘーゼルナッツも良い感じだし、キメが細かな少し甘めでバターたっぷりのバウンドケーキは好み
そういえばこの間もこのデザートだったと思い出した、いつも？？たまたま？？
デザートがちゃんとしていてとても嬉しいが、毎回同じでないほうが楽しいかも、前回と同じものがなくて残念がることもあるかもですが（結局どっち？苦笑）
✳️食後
滞在は約５０分、最後はかなり急ぎました
前は11:30前と13:30以降だったから給仕がスムーズでドリンクを楽しんでも4０分以内の滞在だったと思う
今回は待たされた！と感じたので早い時間か遅い時間がやはりよいようです 人気店ですね
会計は各テーブルでして、次回使えるドリンク一杯無料券をいただいた 毎回いただくのだけど毎回行方不明になり使ったことがない 今度こそなくす前に来店したいものです （笑）
今回のランチョンマットは色々な色の中間色だったし、それに合わせる水のグラスが透明の形も普通のだったし皿も白だったので美しさや色合わせの面白さはなかった
色々こだわっている店でしょうからそういう色のマジックの楽しみ方も時にはできるのがステキ
スタッフさんは忙しくてもステキな笑顔でサーブする度に水を差してくれて感じが良かったです
料金が税込、リーズナブルだと思います 前回のピンチョスの鶏レバーパテはフレッシュで濃くてとても美味しかった
ランチの種類は多くはありませんがピンチョスやサラダもつきますしお値打ちだと思います
もっと料理がでるコースもあります
ご馳走さまです
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BIKiNi medi（BIKiNi medi）
|
|---|---|
| Categories | Spain、Beef dishes、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5589-8112 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 レストラン街スパイス 14Ｆ |
| Transportation |
Directly connected to Ikebukuro Station, Tobu Department Store Ikebukuro store 14th floor 96 meters from Ikebukuro. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
49 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking space available |
| Parking lot |
OK Department store parking available |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2015.10.15 |
| Phone Number |
03-5956-1800 |
池袋東武デパートレストラン街、他の店で明日のお弁当をオーダーし、並んでいたのでこちらへ
12時過ぎ店を出る時は満席でお二人並んでいた
しばらく来ないうちにメニューがかなりかわっている
迷ったが、前にいただいたチキンが美味しかったのを思い出し再オーダー ビラフかパンはビラフにする
デザートはアーモンドとチョコレート○○とのことで今回はなし
濃いブルーのグラスに冷水がサーブ
しばらくしてピンチョス ロシアンサラダがのっている
レタスサラダがサーブ
✳️ピンチョス ロシアンサラダ
バケットはかなりトーストが強く硬い
✳️レタスサラダ、丸ごとのレタスは硬め、季節柄？
干しぶどうの甘さが良い感じで甘めのドレッシングは好みだが、彩りの美しさは感じない（最初の時美しかったのでそれが忘れられない 笑）
体感12分くらいでサーブ
✳️ 鶏もも肉のプランチャセット フォアグラクリームソース添え
鶏肉の皮が縮まっている、、、、鶏肉はよい硬さ、味はスタンダードだが皮が柔らかいのが残念
ソースは少なく、オリーブオイルが強い
ポルチーニ茸が一切れはいっていて香りが強くて美味しかった
ごぼうやキノコ類はオリーブオイルが強い
✳️パセリバターピラフ
量は前と同じくらいで少なめ
バターの後味が結構強いがパセリの味がよい感じ
✳️食後
飲み物を頼まなかったが、冷水を足してくださるアグレッシブなサービス
卓上にインスタグラムフォローでドリンク一杯サービスのよう
テーブルで会計
またドリンクサービス券をいただく、ありがとうございます！
同じ料理でも一食一会だとまた感じた
火を使うものは、その時間や加減で美味しさに変化がある 人任せなので、出来るだけよいとラッキー（笑）
ランチはピンチョスもレタスサラダもつくし、パエリアもある
追加のデザートとコーヒーか紅茶のセットは400円でお値打ち
ご馳走さまと小声で（笑）席を立つとオーブンキッチンの中から料理人さん達が「ありがとうございました！」の声がけ、奥にいたサービススタッフさんはそれに反応にこちらを見て「ありがとうございました！」の笑顔がステキ
ご馳走さまです