Restaurant name |
NOODLE VOICE(NOODLE VOICE)
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Categories | Ramen、Tsukemen |
03-6384-7979 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都豊島区西池袋1-3-5 後藤ビル 1F |
Transportation |
249 meters from Ikebukuro. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
21 Seats ( カウンター9席と4人掛けテーブルが3卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2019.4.8 |
Remarks |
本郷三丁目にあったNOODLE SOUNDSより独立 |
ホタテ油そば、の前におつまみ3点盛りとハートランド。
この日はどうしてもラーメン屋で飲りたくておつまみ3点セットがあるこの店をチョイス。
おつまみは春雨サラダ、チャーシュー、マカロニサラダという外しようがない布陣。
一杯と決めていたハートランドがあっという間になくなります。
この店の素晴らしい点はつまみとお酒を頼んだ際、メインの麺料理をいつ出すか聞いてくれるところ。
気の利かない店はつまみを無視していきなり麺を出してきて興醒めになる事があるのですが、Noodle Voiceさんはしっかりと酒呑みによりそう接客をしてくれます。
これだけでもつ最高なのです。
つまみが進んだタイミングで店員さんに油そば提供をお願い。快く受けてくれる店員さんのクオリティ。
そして程なくして運ばれてくるホタテ油そば。
これがもう想像を超越した逸品。
ホタテとバターが香るタレに麺を絡めて混ぜに混ぜたホタテバターが凝縮された麺をすすります。
もう天国。
そこにお代わりしたハートランドを流し込んでもう優勝。
別皿に添えられた具がいちいち心にくく、タレと具を絡めてビールを流し込む、そのうちチャーシューをタレに埋めて掻き回す、食べる、
このホタテを旨みが爆発する油そばをとにかく堪能し、たまにビールを合わせ、中盤でホタテを絡めてまた優勝。
ラーメンもつけ麺も絶品の店ですが、酒呑みには油そばこそ至高であるも気付かされました。
素晴らしい体験をありがとうございました。