NOODLE VOICE
(ヌードル ボイス)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
NOODLE VOICE（NOODLE VOICE）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
03-6384-7979 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都豊島区西池袋1-3-5 後藤ビル 1F |
| Transportation |
249 meters from Ikebukuro. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
21 Seats （ カウンター9席と4人掛けテーブルが3卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2019.4.8 |
| Remarks |
本郷三丁目にあったNOODLE SOUNDSより独立 |
休日ちょっと時間をずらして13時半頃なので、並ばないかな？と思ったのですが、5人待ちに接続。先頭から4人までは店内で座って待てます。15分くらいで着席。
気になっていた濃厚ホタテそば(¥950)を。
着丼するとなんともいえない甘くクリーミーな香り。スープは鶏白湯のまろやかなコクから始まり、ホタテの甘み旨みやミネラル感で終わる癒し系です。全粒粉入りの中太麺はわしっとしていて、スープの甘みに小麦の香りがマッチして美味しい！
チャーシューはほろっほろのバラで、久々に出会えて嬉しい気持ちでした(トロチャー好き)♡
あとちょっと珍しい角切りの大根も入ってるんだけど、これが後半すこし濃厚に疲れてきた時に(とはいえそこまで濃厚すぎないんだけど)、お口をサッパリさせてくれる、いい仕事してくれます。ほんのり柚子の香りもよき。