Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nishikino Chuukasoba
(にしき之中華ソバ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
優しい味わいが深い美味しさになってます
【2023年12月初旬訪問 アーカイブ掲載】
この日は朝から池袋で打合せ。
チョット早目に出て来たので朝食を摂って無い
こんな時に朝からやってる店は嬉しい。
まぁ、調べた時に朝営業してるのが判ったから
朝御飯抜きで来たのだけどね。
西武池袋線を先頭で降車し、西側通路を歩いて
ルミネ横のエスカレーターを上がって右折。
ちょいと判り難い場所にはあるが駅には近い。
此処なら朝ラーの客も獲得出来そう。
店頭に着いたのは９時前。
小ザッパリしてッパリしている店内に入ると
先客３名。
券売機でセカンドメニューとなっている
「生姜醤油中華そば」を購入しカウンター
席の端に着席。
どうやら歌舞伎町に在る店の２号店の様子。
其方ではかなり意欲的な取り組みをしてる
様子だが池袋の店は至ってシンプルな感じ。
そんな事を妄想していると中華そばが到着。
叉焼、メンマ、海苔、ナルト、法蓮草、葱
とシンプルな構成ながらもスープの濃い色
が気になるので、早速スープを一口、二口。
旨い、メッチャ美味しい！
生姜が効いて居て醤油の角が何処にも感じ
られない滑らかなスープ。
平打ちに近いストレート麵が醤油スープに
絡んで誠に美しいハーモニーを奏でている。
優しい味わいが深い美味しさになってます！
これなら、スープと麺だけでお替りが出来
ちゃう位ですね。
家系や二郎系・豚系のコテコテばかり食し
てる諸君。
たまには、こんな正統派ラーメンも如何で
しょうか？
大変、ご馳走様でした！！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nishikino Chuukasoba
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
03-6826-9424 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都豊島区西池袋1-13-8 |
| Transportation |
各線池袋駅西口徒歩30秒 100 meters from Ikebukuro. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2022.12.20 |
【2024年4月中旬訪問 アーカイブ掲載】
この日は朝から池袋に所要が有って１０時過
には終了したが、その時間だとマックみたい
なファーストフード店しか開いて無い。
「駅蕎麦」は何軒かあるけど、そんな気分で
無い時は、この店が重宝している。
西口ルミネの横から地上に上がり東武百貨店
に沿って行き、角を曲がれば直ぐ其処に！
一度場所を知ってしまえば２分と掛からない。
１０時１０分頃に店に入ったのだが先客３名
その客が帰られた後に直ぐ２人のご婦人達が
入られ、券売機の前で以前食べたけど美味し
かったと話して居られます。
店内は常に三分の２が常に埋まってる感じ。
前回は”中華そば”を食したので今回は”塩そば”
券売機で購入、手前の字カウンター席に着席。
待つ事７・８分で”塩そば”到着！
ヴィジュアルは地味で控え目な感じだけれど
どっしりした落ち着きの様な雰囲気。
お約束通りにスープを一口、二口、三口。
メニューの何処にも表記されていないのだが
これは生姜風味が全面に押し出された代物で
凄い奥行きを感じる。 うーん、旨い！
三河屋製麺と思われる麺は若干縮れた中細麺。
此方も派手さは無く悪く無い程度の自己主張
が光ってます。
具材は叉焼、メンマ、小松菜＆海苔＋ナルト。
特筆したいのは叉焼の美味しさ。
昨今流行りの低温調理等、歯牙にも掛けない
正統派の豚ロース煮豚。
控え目ながらシッカリと主張してます。
いやはや、これは凄い美味しい。
隣に座った方は”生姜昆布水つけ麺”を召し上
がって居られますが、此方もガッツリ生姜の
風味が漂って来ます。
そう考えると寧ろ”中華そば”よりも”塩そば”
がデフォルトなのかと推測してしまいます。
いずれにせよ「にしきの中華そば」恐るべし。
朝８時半から営業して居て、この味！
人気が出て当たり前だと思う。
また午前中に池袋に来たら食べちゃうだろう
大変、ご馳走様でした！！！