Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Menyuu Issei
(麺友 一誠)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
夫婦で営むヘルシーな豚骨ラーメン店
土曜ランチに訪問。開店直後で先客はいなかったが、後から3人来店あり。場所は早稲田通りから右に曲がった細い路地にある。早稲田通りに店案内の看板がある。高田馬場駅から早稲田通りを落合方面に進み、スーパー西友を通り過ぎた直後の信号を越え、次の信号を渡って少し進んで右に曲がると右側にある。
背脂入りラーメン 670円を注文。背脂少なめにしていただいた。なんとコスパの良いことか。ラーメンブーム到来した頃の料金を思い出す。夫婦で営んでおりアルバイト等に払う人件費高騰のあおりを受けないため値上げせずに済んでいるのだろうか、などと勝手に推測してしまった。
麺は細麺ストレート。スープが素晴らしかった。豚骨で、塩分控えめ、加える脂は極力抑えているようで思ったよりあっさりといただける。ではあるが、こく、旨味がにじみ出ている優れものだ。言わずとも丁寧にスープを造っているのが分かる。具にはチャーシュー、ほうれん草、モヤシ等があり、卓上にあるネギを自由に加えられる。なお、少なくともランチタイムにはライス、モヤシが無料となっている。
やはり、真剣に頑張っている個人店はいいな。真剣に優れたものを提供しているからこそ、この激戦区で長年営んでいけるのだろう。また訪問させていただきます。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menyuu Issei（Menyuu Issei）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Izakaya (Tavern) |
|
03-3360-6336 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
東京都新宿区高田馬場3-13-3 |
| Transportation |
ＪＲ高田馬場駅 徒歩８分 389 meters from Takadanobaba. |
| Opening hours |
|
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter seating |
Menu
| Drink |
Shochu (Japanese spirits) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome |
| The opening day |
2002.8.8 |
| Remarks |
・奄美直送の島豚をぜいたくに使ったあっさりとんこつラーメン |
休日ランチに訪問。11:40頃で先客2名。後から4名来店あり。場所は、早稲田通りを高田馬場から落合方面に進んでいき、右手にあるスーパーオオゼキを過ぎて2つ目の路地を右に曲がると右手にある。通り過ぎないように要注意。
背脂入りラーメン 670円注文。無料でライス又は麺大盛り又はモヤシトッピング可能。半ライスを付けて背脂少な目でお願いした。モヤシは別途追加 50円。あらためて、このコスパには頭が下がる。
スープは豚骨。豚骨スープというとコッテリ感を思い浮かべる方も多いと思うが、このお店の豚骨スープはそんなことは全くない。加える油を最低限にしているのかヘルシーさを感じ、且つ旨味を感じる実に美味しいスープだ。チャーシューも柔らかい。
ヘルシーで美味しい豚骨ラーメンを求める方に是非お勧めだ。