Ichiban Hanten
(一番飯店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ichiban Hanten
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3368-7215 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都新宿区高田馬場4-28-18 |
| Transportation |
JR山手線 高田馬場駅 徒歩6分 433 meters from Takadanobaba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
33 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
1952.5.5 |
■この日の状況
１月中旬の土曜日。
妻と二人で１３時過ぎに訪問。
この日はスタッフが不足しているとのことで
2階のみで営業されてました。
待ち人は1組3名様。
僕たちが待っていますと5組の方が並ばれています。
2階は6名の席が一つと4名席が5つ。
お一人様でも一つの席を案内しておりまして、
昼でも皆さんお酒も飲まれていますので
場合によってはそれなりに待つかもしれません。
僕たちは10分程度待ちました。
ただ、並んでいるときに注文を伝えておりますので
席に着くとテンポよく料理が出てきます。
予め注文しても追加も可能です。
ちょっと時間がかかるようですが。
■この日、注文した料理
＊特性上海焼きそば
＊酢豚ハーフ
＊麻婆豆腐
特製上海焼きそばは、感動です。
これが手塚治虫先生が食べてたのかと思うと
美味くて美味くて仕方なかったです。
お会計の時にご主人らしき方が
「あれは手塚治虫先生が亡くなった時に作らなくなった料理なんですよ。
でも、事務所の方やファンの方が作ってくれということで
復活した料理で当時と何も変えてないんです。
変えたら意味がないんで」
と仰っていました。
それで再び感動！！！
念ために書きますが、
手塚治虫先生が食べたからとかを抜きにしても
純粋に美味しんですよ。
干しシイタケやきくらげがたっぷり入っていて
エビやアサリも豊富で
また、香ばしい麺も美味しんです。
酢豚も餡がうまくて肉もミルフィーユで
柔らかくて美味しかった。
麻婆豆腐は少し塩気が強かったですが、
そんなの関係ねー。
聞きますとタンメンも上手いらしく
塩ラーメンラバーの僕としては
昔ながらの塩ラーメンも食べてみたいので
また行きます。
きっと1回や2回は手塚治虫先生も塩ラーメンも食べたはず。
あ～、幸せだった。