Restaurant name |
Iseman
|
---|---|
Categories | Udon |
090-1406-4630 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都新宿区高田馬場2-6-6 |
Transportation |
409 meters from Gakushuinshita. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
16 Seats ( カウンター16席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Remarks |
太くてモチモチッとした麺が特長。ボッチがいせ万オリジナルおうどん。 |
平日お昼のみ営業している伊勢うどんのお店。
伊勢うどんは太めのモチっとした麺でコシというかお餅みたいにモッチリしている麺。
わりと食感のこしめに茹でているので博多うどんとかみたいにふにゃふにゃじゃなくて食感がしっかりのこっているのが個人的に嬉しい。
二日酔いの時なんかに食べたくなる麺です。
普通の伊勢うどんは混ぜうどんみたいな汁なしの感じですがそれ以外のメニューは伊勢うどんを使った出汁入りのもの。
白味噌肉うどんと
きざみ肉うどんを。
白味噌は優しい白味噌の出汁に肉とネギとうどん、きざみ肉うどんは油揚げに肉に野菜が入っていて両方とも優しいけどしっかりとした味わい。
麺の量は普通で大盛もできます。
うどんにはセットでご飯がついていてそれをうどんを食べ終わたスープにinをしておじやにして食べるのがここの食べ方。
にくきざみうどんのご飯には柚子が入っていてさっぱりと〆のおじやもできました。
夏は冷やしメニューやってるしもう一回ぐらい暖かい麺の時期に来たい。
美味しかったですごちそうさまでした( *´艸`)