Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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- Budget：
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「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 神戸焼肉 金虎」
"新店 神戸ビーフ焼肉 @ 金虎"
ふとハラミが食べたくなり……
電話するも、「ｈｏｄｏｒｉ」や「三宿トラジ」が当然満席アウトで、ｈｏｄｏｒｉ系列の「もつ山」で、ハラミを食べようかとし、予約を入れようとした時、、、
松阪牛の某トップ生産者の主から言われた、
"ハラミを美味しいと言う奴は肉がわかってない！"
と言われた天の声が脳裏をよぎりwww(私の周りの方は厳しい方々が多くてw)、そこで次点候補に挙がってた「金虎」に決めました。
そんな「金虎」は１３時からラストまで、ノンストップ営業しているという珍しい営業形態であります。
まだオープンから１年弱。真新しい店内で、メニューに目を通すと……
ありました！☆、神戸ビーフ・トップの一角・勢戸さんのラインナップが(^^)。※その時々で、他の神戸ビーフのトップ生産者の銘柄も入荷しているようです。
今回はハラミ以外〜全て、勢戸さん(月齢４１ヶ月)銘柄指定で一気呵成にオーダー。
【金虎＊本日の注文内容】
◉金虎サラダ。
◉白菜キムチ。
◉塩ユッケ(勢戸さん)。
◉クリミ(勢戸さん)。
◉特選サーロインのユッケ(勢戸さん)。
◉サーロインの焼きすき(勢戸さん)。
◉カイノミ(勢戸さん)。
◉上ハラミ(和牛ではない)。
◉テール出汁の茶碗蒸し。
◉玉子スープ。
◉杏仁豆腐。
もう、最初に出された肉(カイノミ)の色が、実に艶やかな小豆色をした物を目の当たりにした時、まさに本物の証が一目瞭然。テンションが一気にスパーク★
塩だけで食べたクリミも良し。
そして、本日の激当たりと言える〜"サーロインのユッケ"。いわゆる、"焼きすき"カットの物を生でそのままつけダレに絡めて食べる物。これは悶絶級の味わい。ヤバすぎた。
※タレのメインは甘口。薬味も都度しっかり用意されます。キムチ(韓国よりの酸っぱさ強め)や玉子スープ、杏仁豆腐も合格レベル。これで１人１万ちょい。
※ハラミやタンも但馬血統があれば尚良しですが、贅沢は言いません。
東京でもありそうでなかなかない〜ガチの日本最高峰の神戸ビーフを一頭買いで、気軽に味わえる驚愕の焼肉店です。
普段、ガス焼肉にはマイナス減点をつけていく私ですが、金虎はヤバいです。東京でも避けて通れない１店と断言します。私が言うので間違いありません。
食べログの点数が低いんですが、クオリティが担保されるなら、そのままが有り難いと思ったほどですw
高田馬場というイメージが良くない立地で、入り口に手書き看板が置かれ、一瞬不安が脳裏をよぎりますが？w、その不安を心地良く裏切ってくれる事うけあい(^^)
まさに、"ＴＨＥクラシック焼肉"の王道にして最上レベル。
１００%リピート確定です☆
ご馳走様でした－
最後までお読み頂き、ありがとうございます。
いいね！、フォローとお店の保存を頂けましたら幸いです。よろしくお願いいたします。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Koube Yakiniku Kanetora
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Korean cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5570-2516 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※ 「和牛タン」ならびに「和牛ハラミ」が現在品薄で入荷が無い可能性がございます。コースにつきましても仕入れ状況により内容が変更となる場合がありますため、予めご了承くださいませ。 |
| Address |
東京都新宿区高田馬場1-32-13 マリンビル 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from JR Takadanobaba Station 1 minute walk from Toyama Exit 200 meters from Takadanobaba. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3011401018684 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Please use the nearby coin parking. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
| Food |
Particular about vegetable,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
We do not allow infants or children who make noise. If you are traveling with children, please let the staff know in advance. |
| The opening day |
2021.8.1 |
| Phone Number |
03-6302-1023 |
| Remarks |
[Notes on bringing in] ・Cake cut: ¥2,000 (tax included) ・Wine: ¥3,000 per bottle (tax included) ・Sake: 1 sho bottle ¥4,000 (tax included) 4-liter bottle ¥2,000 (tax included) ・Shochu: 1 liter bottle ¥6,000 (tax included) 4-go bottle/5-go bottle ¥3,000 (tax included) ・Whiskey: ¥6,000 per bottle (tax included) *Customers using the course* You are only allowed to bring in one drink. ¥1,000 (tax included) |
再訪〜高田馬場、焼肉・桃源郷へ。
急遽、スタッフとランチミーティングにて。
前回の好印象、高評価だった「金虎」です。
今日は、昼から一気呵成に〜ピン物である勢戸和孝氏による神戸ビーフをアラカルトでメイン指定にて、更に西垣泰治氏を加えたラインナップで注文しました。
【金虎＊本日の注文内容】
◉白菜キムチ。
◉サラダ。
◉ユッケ。
◉イチボ。
◉トンビ。
◉三角バラ。
◉ウチモモ(西垣)。
◉リブ心(西垣)。
アラカルトでピン物ばかりでしたので、２人で３万オーバーでしたが、一流の証である〜小豆色の色からして別格の本物感を醸しています。
昼から生肉含め〜このクラスの神戸ビーフを食べられる事と食後感までを思えば満足高しであります。
※お得なコースもあるので、そちらも良いはずです★
希少な粒胡椒も出してくださいまして、口の中で弾けるような鮮烈な風味の広がりから楽しめました。
スタッフも喜んでくれました(^^)
また伺わせていただきます！
ご馳走様でした－
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