Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Usagi
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Categories | Okonomiyaki、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-1984 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都渋谷区神宮前1-22-1 オークラビル1F |
Transportation |
3 minutes walk from Takeshita Exit of JR Harajuku Station 5 minutes walk from Exit 3 of Meiji Jingumae Station on the Chiyoda Subway Line Head towards Sendagaya Elementary School from Harajuku Station, turn at the first alley just as you leave the train, and it's a 3 minute walk. 226 meters from Harajuku. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
Table money/charge |
季節の旬のお野菜などを使ったお通しを350円でご提供させて頂いております。 |
Number of seats |
26 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Ashtrays available on the terrace |
Parking lot |
not allowed 20 spaces, coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Outdoor/terrace seating,Sports TV,With power supply |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
With family/children |Girls only party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Phone Number |
03-6804-2944 |
Remarks |
Please contact us in advance for parties, celebrations, or surprises lasting more than 2 hours. Pets are only allowed on the terrace, but please contact us in advance. We have a request for customers from overseas and those who will be attending. We will do our best to accommodate menu items as much as possible, but please note that we will basically be responding to our restaurant standards. For items that are not on the menu or for requests that differ from those of other customers, we will respond after consulting with you in advance. Please note that the above information is not written in English, but please understand that this will apply to everyone when you visit our store. |
利用頻度の高い神宮前COMICHIのほぼ隣に在る広島お好み焼き店。
やたらと重たいドアを開いて中へと入ると、まぁまぁいい感じのカウンターとテーブル席が幾つか。
残念ながらカウンターは空いてなかったのでテーブル席へと座り、(やや記憶が曖昧だけど)オーソドックスに肉玉を注文した、はず。
かなり高い確率で店主が広島の人なのであろう、店内にはカープ坊やの時計や模型が散見された。
お好み焼きは目の前で焼いてもらうのが醍醐味なのかなと思っているけど、残念ながらじゅうじゅうと焼ける音を楽しむのみとなった。
待ち時間は10~15分といったところだっただろうか。さて、実食。
高さ5㎝ほどの円柱をまずは4等分にしてから、更に細かくしながらヘラで食べ進めてみたが、根幹となるべき粉に主張が無い。
ソースは店内のあからさまな雰囲気から当然に毛利醸造製かと思いきや、普通にオタフクを使用しているようだ。
個人的にはお好み焼きにもやしはマストだとは思っていないが、このもやしはいいと思う。わざわざ広島から空輸して仕入れているのだろう、あくまで想像だけど。
気が付けば食べ終わってしまったのだが、何だかピンとこない。この物足りなさの所以は何だろうと色々考えた結果が以下の通りとなった。
まず、焼き立てであるにも関わらず何故か熱々じゃないのが気になったけど、基本的に空気に触れる面積が大きすぎるのではないかな、と。
多分、シャキシャキで食べさせる意図でキャベツは軽く火を通すイメージなんだろうけど、これが全体を冷ましてしまう要因になっているように思う。
加えて、鉄板の上で崩して焼いただけの実質的には単なる玉子焼きを上に乗っけただけで蓋の機能は果たしておらず、熱を逃がしてしまっている。
それなら、しんなりするまで焼いたキャベツ&焼きそば等を2枚のクレープ状で包み込むイメージで熱を封じ込め、仕上げに卵黄を半熟状態で乗っければ、熱々でとろりとした食感を楽しめるはずだ。
更には薬味に細目の九条ねぎと大葉をトッピングすればこれはもう旨くないはずがない!
と・・うっかり熱くなってしまったが、あースッキリした。
何だかんだ店内の雰囲気や接客面については何ら不満は無いし、お好み焼きだけが全てじゃないので違った形での再訪は十分ありえるかと思う。やっぱ鉄板焼きはテンション上がるしね。