Review list : Ristorante KAPPAS

instagram rikogurume rikogurume I first came to this Italian Cuisine when I was 19 years old. I thin...

I visited for dinner on a weekday. There is an eye-catching wooden door a little way from the alley ...

既に年内で終わりが決まってしまっているカッパス。
仲良くさせていただいているお友達夫婦と4人でお伺いしました。

もうシェフの味を信じているので、コースはお任せで。

はじめにカリフラワーの...

■2019/12/28(土)
カッパスの最終日に行ってきました。
この日はビュッフェ・スタイル(でも着席)で、ワインを好きなだけ！
名残惜しく、最後の時間を過ごしました。
佐々木シェフ、阿部さ...

東京で1.2を争うくらいペアリングが秀逸だと思っていたカッパスが閉店の噂が。
調べてみると本当だったので早速予約して行って来ました。

プリフィクスコース　8000円

テーブルごとに料理を...

予約の連絡をすると
そろそろ連絡があると思っていた
と。
今年いっぱいで、閉店すると聞いてから行かないと！
と慌ててお伺いしてきました。

最近はディナーを外食で・コースで
食べることが...

年内で閉店することになりました。
佐々木シェフの料理と阿部さんのワインの組み合わせを
もう楽しめないのかと思うと大変残念でなりません。

12回目(かな)の今回は、ディナーでシェフのお任せコー...

多数のマイレビ様から高い評価を受けている表参道のイタリアンで以前から行きたかったお店で、この度、ツレとディナーで訪問してきました。
場所は表参道から裏路地に入った、薄暗いエリアでかなりオサレな雰囲気...

再訪
郷土料理コースが復活しました。
9月はマルケ州
内容は以下


・付き出し　レンズ豆のズッパ・クレッシャ・アスコリ風オリーブ
フライパンで薄く焼く伝統的なパン【クレッシャ】と特産品...

表題の通り、この店のサービスの質は飛びぬけている。技術・知識は勿論だが人柄が素晴らしい。この店を嫌いになる理由は何もない。場所も表参道から一本入った場所で1階だが騒がしさは全くない。中の雰囲気もいい。...

シェフのおまかせコースに5種類のおすすめワインをつけて1人2万円強でしたが、パスタやマリネは割と普通でした。
食べログで4.2を超えるほどのものは感じられなかったのが正直なところです。

鹿肉が美味しくて、
ティラミスとワインで感動しました。

いわゆるイタリアンというより、イタリアの郷土料理を作る楽しめるお店。
州によってはあまり普段食べないメニューもあって新鮮
とにかく接客、サービスが秀逸✨

コースの問題かもだけど、どれも美味しかったけどこれ！ってものがあまりなくてちょっと残念

パスタをもっと食べたかったな〜
メインのフォアグラと仔牛肉はとってもよかった◎サマートリュフの香りが素晴...

お料理は絶品、居心地も最高。

今回もまたプリフィクスコースのオーダー。

前菜1品目は、前回もいただいた鴨生ハムのサラダ。言わずもがなの美味しさです。
前菜2品目には、ゴルゴンゾーラのムー...

満足のリストランテですね。

インカントファンとしてはずっと気になっていたお店で、この度やっと伺いました。

郷土料理コースも捨てがたかったのですがプリフィクスコースを選択。鴨生ハムのサラダは...

食材の味もサービスも最高。特にワインのこだわりは随一。前菜は少し普通であったが、メインとパスタはやはり美味しい。デザートワインの種類と品種とピカイチ。女性が喜ぶね。これは必ず再訪します。
ご馳走様でした。