Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Remerciements OKAMOTO(Remerciements OKAMOTO)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-4674 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都港区南青山3-6-7 b-town 1F |
Transportation |
6 minutes walk from Tokyo Metro Omotesando Station (Hanzomon Line, Ginza Line, Chiyoda Line) Exit A4 364 meters from Omote Sando. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料10% |
Number of seats |
28 Seats ( 4 people x 2.2 people x 8.4 people private room) |
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Private dining rooms |
OK For 4 people one |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,Desert buffet |
Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations |
Dress code |
none |
Website | |
The opening day |
2012.8.5 |
Phone Number |
03-6804-6703 |
オープニングパーティーに参加させていただいてから半月後
9月の頭にディナーで訪問
この日はサービススタッフだけではなく、シェフ自らお皿ごとにお料理の説明に出てきてくれました
本当に人柄の良さが顔に出ている方
お料理にも優しさと、ぶれない芯のしっかりしたところが出ていると思います
この日はお任せコース
ワインもリストなどを見ることなく、お任せで出していただきました
同じペースで飲めるトゥスティちゃん、ソムリエ資格もあるナースちゃん
憧れのマダムKさん
楽しくお食事スタートです
泡で乾杯
雲丹とコンソメコンソメジュレ そして人参
もう王道となったこのアミューズ
上にのっているのはジャガイモなんです
ジュレの食感にチップスのパリパリな食感がたまりません
新鮮なお魚を仕入れるルートもあるとか
トマトの酸味でさっぱり食べられる前菜です
前回のパーティーの時にもいただいていますが
北海道の甘いとうもろこしとフォアグラ
どちらも主張が強いのに全くくどくないんです
色々なレストランで同じようなお皿をいただきますが
甘すぎたりしつこかったりで得意ではないと思っていたのですが
こちらのはボールでも大丈夫そう(笑)
シェフのスペシャリテ
オーストラリア産ポロネギのテリーヌ 鶏白レバームースと
トリュフビネグレットソース
酸味が強いソースに濃厚でしっとりとしたレバーとポワロー葱
バランスがすごく良いのですよね
メインは羊でした
羊もシェフのお知り合いの牧場からだそうです(もうすでにかなり飲んでいるので細かく書けない><)
北海道から仕入れてるそのラムはかみ応えあり、でも柔らかくてジューシー
ソースがレモンなどを使っていて新鮮でした
今迄羊料理では食べたことのないソース
赤ワインをしっかり飲みたいときにはこのソースだと合わせづらそうですが
女性向き あまり飲まない方や白で通すときにはこれだと羊でも合いますね
私はデザートをパスしてチーズの盛り合わせ
ここまでしっかりワインをいただき
食後はハーブティーです
星座別のハーブティー
もちろんふたご座で
あ、プレでセールだけはいただいたのでした
この日のデザートは桃のコンポートでしたね
プティフールも手抜きなし!
とても素敵なレストラン
一度訪れたらファンになる人が多いでしょうね
土日もランチをやっているそうなので
今度はぜひ、ランチでわいわいもしてみたいです
ご馳走様でした★
TEL03-6804-6703
住所東京都港区南青山3-6-7b-town1F
営業時間11:30〜13:30(L.O)
18:00〜21:00(L.O)
ランチ営業
定休日不定休