Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
MIMOSA
(ミモザ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
MIMOSA（MIMOSA）
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6804-6885 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F |
| Transportation |
5 minutes walk from Omotesando Station, Exit A4 219 meters from Omote Sando. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料１０％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ Counter seats: 8） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Sommelier |
| The opening day |
2016.7.1 |
| Remarks |
Group bookings are limited to 6 people |
平日18時にOMAKASEで予約して頂き伺いました！
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・
｟今回のコース｠
Mimosa Course 16,500円(税込)
◆【前菜】
・金目鯛スモーク
・甘酢胡瓜
・茄子の山椒醤油
・鮑
・叉焼
◆【湯】
常陸牛サガリとクレソンのスープ
→たっぷりの刻んだクレソンの下には
常陸牛サガリもこれまたたっぷり‼︎
お好みで自家製ラー油で味変も◎
◆【点心】
黄ニラ饅頭
◆【煮】
鱶鰭と白湯煮込み
→贅沢鱶鰭たっぷりで滑らかな舌ざわり
◆【魚】
揚げハタの中国醤油
◆【肉】
カムイ豚の酢豚
→照り照りで見た目からして間違いない！
一つ一つ大振りなので食べ応えあり◎
◆【麺】
皮付き豚バラ肉とアスパラの麺
→アスパラの麺はアスパラの主張はなく、
全体的に優しい味わい‼︎
分厚い豚バラ肉が嬉しい♡
◆【甜点】
マンゴープリン/ジャスミン茶
→みた事ない形状のマンゴープリン！
下にカスタードがあってこれまた合う‼︎
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✔️接客良し
✔️照明温かな落ち着いた空閑
✔️ペアリングあり
✔️ソムリエ在中
✔️友人・デート
✔️百名店2021
✔️2021BRONZE
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青山通りから細い路地に入った、
隠れ家のような空間で
入り口が隠れ扉で最初わからずあたふた笑
(階段でお2階上がった看板の横が扉です！)
ヌーベルシノワの名店「シェフス」で
4年半料理長を務めた南シェフが独立され、2016年にオープン。
テキパキされたソムリエの方がいらして
その方に色々お出しして頂きました！
あまり上海料理を味わう事がないので
良い経験に
帰り際、寒い中わざわざ南シェフが
半袖なのに外まで見送って下さり
帰る時までＭＩＭＯＳＡの余韻を
楽しめました！