Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
The Burn
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Categories | American、Steak、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-7329 |
Reservation Availability |
Reservations available
*The menu may change depending on the ingredients. *We offer message plates for birthdays, wedding anniversaries, etc. for 1,100 yen (tax included). If you have any requests, please write the message in the comments. *We cannot accommodate detailed requests for seating types other than tables or counters (box seats, sofa seats, etc.). Please contact restaurant directly regarding wheelchair access or seats for small children. |
Address |
東京都港区北青山1-2-3 青山ビル B1F |
Transportation |
Directly connected to Aoyama-itchome Station on the Tokyo Metro Ginza Line, Hanzomon Line, and Toei Oedo Line (Exit 0) 47 meters from Aoyama Itchome. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)) QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3010401053048 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
ディナータイム サービス料10% |
Number of seats |
78 Seats ( 12 counter seats, 68 table seats) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside the store |
Parking lot |
OK Parking available at Aoyama Building |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
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Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out,Delivery |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Website | |
The opening day |
2018.9.7 |
Phone Number |
03-6812-9390 |
地下鉄青山一丁目駅出口から徒歩0分。
ランチ営業開始直前に到着したところ、
待ち行列がありましたが、
予約者優先で店内案内となるので、
予約あった方がいいかと思います。
頂いたのは“黒毛和牛の炭火焼ハンバーグのパスタ”。
友人は“十勝若牛ブランチステーキプレート”。
“黒毛和牛の炭火焼ハンバーグバスタ”は、
麺の上にソース、の上にハンバーグ、の上に卵黄と、
積み上がったワンディッシュスタイル。
最上部で崩れた卵黄が、
割ったハンバーグからの肉汁に混じり、
それが下に落ちてパスタソースに混じるという、
目の前で起きる美味しい化学反応にワクワクしつつ、
最終アウトプットとして、
バランスのとれた様々な味のハーモニーを
堪能できるという素敵なソースが仕上がっています。
一方、パスタの麺は「ZENB NOODLE」という
豆から作られた麺だそう。
ヘルシーと美味しさの選択なら、
美味しさをとる私としては、
「大丈夫かな?」とちょっと不安でしたが、
実食してみてビックリ。
トッピングされているのが、
スパイスが効いたエスニック感強めの
ソースであることもあるのでしょうが、
全く違和感がなく、普通の麺の食感で、
全体としてよくまとまっていて、
とても美味しいです。
「健康志向の食材=どこか物足りなく不自然」の
先入観が個人的にあってしまいましたが、
こちらのお店でその誤った思いこみを
正すことが出来ました。
自分だけだったら
お目にかかれないもの、気づけないものを
外部から提案してもらえるのも、
外食の楽しみの一つですね。
面白い新発見をさせていただき、
あらためて外食って有意義だなと認識しました。