Official information
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Le Bourguignon
(ル・ブルギニオン)- Nearest station：
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2022年5月29日昼、初訪
この10年程は、和食、寿司、焼鳥、中華等を中心に、お客の選択の余地のほぼない「おまかせの高額コース」1本という営業形態の店が全盛。個人的には、お客の自由度の低い「お...
エントランスにジャスミンが花咲くよい季節に
主人とお伺いしました。
春のメニューに間に合って嬉しかった。
ロワールの白アスパラと貝のタルタル、蛍烏賊のカルボナーラ仕立て、平目とラルド、ズッキ...
近所にありながら全然行けなかったお店でしたが、行ってきました。
どの料理もとても工夫されていて、美味しく丁寧で美味しかったです。
これれの店でありがちな、高級ウィスキーしかないとかでなく、...
連続獲得していたミシュランの一つ星を失ってしまったブルギニオン。
ミシュランの評価基準は皿の上だけらしい。
豪華絢爛な内装や絶世の美男美女のサービスも評価されない。
雨漏りする物置き...
ずっと行きたいと思っていた、憧れのフレンチレストラン。
私はクラシックなフレンチが好きで、いろいろなお店を食べ歩きましたが
タイミングを逃してしまって行かれていないお店ってけっこうあるんで...
5、6年前はポイントが4.2くらいあったブルギニオン。
現在(2023年2月)のポイントは3.75。
0.45ポイントほど下がった計算になる。
大多数の店が3〜4ポイントの間を彷徨う食べログ...
菊地シェフのお料理はこの日も素晴らしかったです☆
グジェール
毛蟹 カペリーニ ブロッコリーのムース
フォワグラリャーリー
函館の蝦夷鮑パイ包み
函館小国牧場 黒毛和牛のロースト 岩手...
六本木から徒歩6分。
様々な巨匠のお店に訪問し、クラッシックフレンチの素晴らしさを少しずつ分かってきました。
五十嵐シェフの｢アンフォール｣(銀座｢マノアール ダスティン｣)の2代目シェフ...
○グジェール 豚の塩漬けとチーズ
○海のタルタル 塩水のジュレ 牡蠣 雲丹 毛蟹 海老
○ロワイヤル 手長海老 鮑 百合根
○鱧のフリット イカ墨のリゾット モン・サン・ミシェルのムール貝
○...
プロフィールにも書いたが都内にはフレンチジャンルに所属する店は1300件程あるらしい。
なので数行けば合わない店に当たるのは仕方ない事だと思う。今回はそれに相当した。
何が合わなかったと言うと...
結婚10周年の記念に。
まあ、結婚記念日には、たいてい来てるので、いつもと変わらず。
コロナ禍で、お客さんが、我が家を含めて3組しかおらず。。。
3月に来たときは、まだ、通常の半分の席での営...
ブルゴーニュの思い出を皿にのせて！菊地美升氏が創るル・ブルギニオンのフレンチは一つ星の今でもフランスへ研修に行き常に料理に新鮮なフランスの風を吹かせていて多くの有名シェフを輩出してるのも納得のうまし！
訪問
2021年8月12日
場所
六本木駅から歩いて7分
予約
あり・電話・1か月前
待ち
予約のためなし
人数
2人
金額
6500円／人
注文
...
【俺のフレンチ1️⃣0️⃣ 安心安定という愉悦❗️西麻布編】
ブルギニオンは美味い。
そんな事は西麻布グルマンなら皆知っている。
常識である。
いつもニコニコ菊池シェフのお店。
何回行ったかわからない程行ってるが、ほぼ同じメニュー、同じ味の料理が同じ...
六本木 ル・ブルギニオン
六本木、テレ朝通り
老舗フレンチ「ル・ブルギニオン」へ
ランチで伺いました
食べログブロンズ、ミシュラン一つ星
4.800円（税、サービス別）の...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Le Bourguignon（Le Bourguignon）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5772-6244 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区西麻布3-3-1 |
| Transportation |
7 minutes walk from Roppongi 2 minutes walk from Grand Hyatt 603 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料 10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 16 seats at tables, 4 seats in semi-private rooms） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed Semi-private rooms available |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Sommelier |
| With children |
Children must be junior high school age or older. |
| Website | |
| Remarks |
Online reservations are available via the website. |
ランチのお誘いをいただき六本木のル・ブルギニヨンさんへ☆
魚介もお肉もランチとはいえ妥協なき素晴らしいお皿がいただけます✨
この日のお料理は
・グジェール
・槍烏賊 ホワイトアスパラ 毛蟹...