Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Le Bourguignon
(ル・ブルギニオン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Le Bourguignon（Le Bourguignon）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5772-6244 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区西麻布3-3-1 |
| Transportation |
7 minutes walk from Roppongi 2 minutes walk from Grand Hyatt 603 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料 10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 16 seats at tables, 4 seats in semi-private rooms） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed Semi-private rooms available |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Sommelier |
| With children |
Children must be junior high school age or older. |
| Website | |
| Remarks |
Online reservations are available via the website. |
六本木といえば夜、夜の街といえば六本木の六本木で、素敵なランチに出会いました。
ル•ブルギニオンはグランドハイアット東京のほど目の前にあるフランス料理店。ハイアットのカフェ、フィオレンティーナにはよく行くのに、見逃していました。
今日のメニューチョイスは、
前菜
人参のムース 雲丹とコンソメのジュレ添え
メイン
北海道産蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み
デゼール
安納芋と米のアイス
他にもアペリティフとしてシュー、魚料理に鰆が。
何気に、一番最初にでてきたシューがかなり完成度高い。
雲丹とコンソメのジュレと人参のムースは、もう少し雲丹の風味が濃ければいうことなしでしょうか。でもこの値段であれば雲丹が物足りないなど余計な一言でしょう。
鰆をわかめで煮出したコンソメスープでまとめた魚料理も、かなり旨味がありあっさりとしてとても上品。
蝦夷鹿とフォアグラのパイも臭みが一歳なし。ソースが際立って美味。
安納芋のデザートはお米の甘味が優しく、甘すぎずとても美味しい。
お店の雰囲気、そして料理の完成度、どれをとってもいうことなし。六本木で本格的なフレンチがお手頃価格で楽しめる名店でしょう。
これから機会があれば季節ごとに伺いたい。
ご馳走様でした。