Matsukawa
(松川)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
冬の松川さん
お誘いいただき
【松川】
さんへ行ってきました
冬の松川さんは蟹、河豚など楽しみがいっぱいです
まずは
蟹
飯蒸し
焼き蟹
河豚の白子と雲丹
お造り（タイ・伊勢海老）
お椀（ホタテ真薯・バチコ）
河豚刺し（白子和え・おろしポン酢）
竹の子（蛤を挟んでます）
蟹刺身
モロコ
グジ
焼きスッポン
河豚唐揚げ
鮑しゃぶしゃぶ
ご飯
デザート
まずはお造り
タイをコノワタで巻いて食べる
海老は海老味噌のポン酢で食べる
この２つはとてもバランスが良かったです
竹の子
これが時期的に早いかなと思いましたがえぐみとかなく食感も良く美味しかったです！
蟹刺身
口の中に入れるとパッと広がるのが印象的
どうやって包丁を入れているかは分かりませんが舌触りなめらかでとても良かったです
河豚唐揚げ
骨はないので食べやすいです
ご飯は安定のイクラ、海苔、カラスミ、じゃこでご飯が進みます！！
デザートがこの時期だけの羊羹
いつもの透き通った水羊羹も好きですがこれはこれで美味しかったです
またお願いします
ごちそうさまでした
さすが松川さん！
この日のお昼は東京和食の最高峰に位置する松川さんへ
お料理は蟹からスタート
間人ガニは最高ですね！
美味しい！！
☆飯蒸し、焼き蟹
どちらも素晴らしい
☆トラフグの白子の柚子蒸し
優しく繊細で温まる
☆お造り
蟹は蟹味噌をつけていただきます
タイはコノワタを巻いて食べることもできます
☆ホタテ真薯のお椀
これもとても良かったです
☆トラフグの白子和え
クリーミー
☆タケノコ
春を感じます
☆蟹の漬け
味も食感も素晴らしくておかわり欲しくなりました
☆モロコ
琵琶湖のものでした
☆グジと菜の花
春を感じさせていただきました
☆焼きスッポン
間違いない美味しさ
☆鮑しゃぶしゃぶ
鮑と一緒にいただくワカメと出汁が最高に美味しいです
☆白魚と蕗のとうのお蕎麦（冷製）
冷たいお蕎麦と白魚、蕗のとうの天ぷらを一緒にいただくと見事なマッチでした
☆ご飯
松川さんの〆は安定のご飯セット
もちろん美味しかったのですが２杯でお腹いっぱいになりました
☆デザート
この羊羹も松川さんならではの柔らかさと滑らかさそして繊細さ！
幸せなお昼を過ごさせていただきました
ごちそうさまでした
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Matsukawa
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6277-7371 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
・当日キャンセルの場合は、キャンセル料が発生しますのでご注意ください。 |
| Address |
東京都港区赤坂1-11-6 赤坂テラスハウス １階 |
| Transportation |
10 minutes walk from Exit 13 at Tameike-Sanno Station on the Tokyo Metro Ginza Line or Namboku Line 10 minutes walk from Exit 3 at Roppongi-Itchome Station on the Tokyo Metro Namboku Line 10 minutes walk from Exit 4b at Kamiyacho Station on the Tokyo Metro Hibiya Line 414 meters from Roppongi Itchome. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥60,000～￥79,999 ￥60,000～￥79,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥80,000～￥99,999￥80,000～￥99,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
22 Seats （ Counter x 6 seats, Tatami room x 4 seats, Private room x 4 seats, Private room x 8 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Please consult with the store. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
Daytime only |
| Website | |
| The opening day |
2011.3.8 |
| Remarks |
* Reservations and introductions are required. This restaurant was opened by Mr. Matsukawa, who was the head chef at Shofukuro and Seisoka. Credit cards are not accepted. |
春になり日本料理を堪能しに
【松川】
へ行ってきました
半年〜1年くらいのスパンでお誘いいただきなんとか行けており感謝感謝です
松川のカウンターは個室とは違いますね！
程よい緊張感もあり料理に集中できます
蟹の飯蒸し
焼きがに
蒸しがに
焼きホッキ貝
鮑・蕗のとうの天ぷら
お造り(鯛、伊勢海老)
お椀(ホタテしんじょ、バチコ)
ふぐのお造り
筍と蛤の炊き合わせ
蟹の刺し身
もろこ焼き
白甘鯛と菜の花
焼きすっぽん
鮑しゃぶしゃぶ
ご飯
デザート
この日もとても美味しかったです
蟹、ふぐ、タケノコ、伊勢海老、すっぽん等とても贅沢なお料理でした
またこのお料理を楽しみたいです
ごちそうさまでした