クワガタムシがモチーフのバー ＃２７１０ : KOKUWA

かなり昔から知っている、人事研修専門の先生との懇親会があり、大門で三軒はしご酒。

私がその先生を送ることになり、２人でタクシーに乗っていると、どうしてももう一軒行こうという話になり、広尾で途中下車。たまたま目の前にあった「コクワ」さんにお邪魔しました。場所は、西麻布交差点の少し南側、外苑西通り沿いにあるビルの地下１階です。

入店したのは、夜中の１時半頃。さすがに店内にはお客様は居らず、貸切状態でした。一枚板の立派なカウンターがあり、マスターらしき方が１人。店名の「コクワ」の由来は聞きそびれましたが、階段にあった看板に「クワガタムシ」のモチーフが描いてあったので、多分「コクワガタ」から来ているのだと思います。

バックバーを見ると、シングルモルトのボトルはそれ程多くなく、リキュールやジン・ウォッカ等が揃っていたので、多分カクテル中心のお店なのでしょう。そう考えながら、以下をお願いしました。

♦︎ジェムソン・ソーダ
かなり色んなお酒を飲んできたので、喉が渇いており、珍しくハイボールから。バックバーに「ジェムソン」を見つけたので、濃いめのソーダ割りを注文しました。
「ジェムソン」は、アイルランドのコーク郊外にあるミドルトン蒸留所が造っている、アイリッシュのブレンデッドウイスキー。ノンピートで飲みやすく、個人的にはハイボールに最適なウイスキーだと思っています。今回も、ゴクゴク飲んでしまいました。

♦︎バカルディ ダイキリ
マスターにおすすめのカクテルをお願いし、作ってくれた一杯。1898年に、キューバの銅鉱山の街で生まれたカクテルで、「バカルディ スペリオール」にライムジュースと砂糖を加えただけのシンプルなレシピですが、だからこそバーテンダーのセンスが分かるとも言えます。甘さと酸味のバランスが絶妙で、美味しくいただきました。

♦︎ラフロイグ 10年
次は、バックバーに並んでいたボトルから。アイラ島のシングルモルトが大好きな私にとっては、安心で間違いない一杯です。

この時点で、既に時間は２時半を過ぎていました。マスターから３時閉店だと告げられて、このあたりでお店を後にすることにします。

後で調べて知ったのですが、このバーではコールドプレスジュースを使ったオリジナルカクテルが有名で、あと飲みながらマジックも見せてくれるのだとか。今度は普通の時間にお邪魔したいですね。

お勘定は２人で14,000円程度です。

ご馳走様でした！