Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sabu
(さぶ)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sabu
|
|---|---|
| Categories | Suppon (Soft-shell turtle)、Hot Pot、Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6441-2385 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
お席の都合上ご予約をいただいた方がスムーズにご案内させていただけますが、お席に空きがあります場合ご予約なしでもご利用いただけます。お電話の時にお伝えください。 |
| Address |
東京都港区六本木4-2-15 |
| Transportation |
六本木駅6番出口から徒歩2分 358 meters from Roppongi Itchome. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5010402005649 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料１０％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター席有り） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| Remarks |
2024年は鮑の入荷が早く既に鮑のしゃぶしゃぶが始まっております！ |
| PR for restaurants |
今月のお楽しみ
『あわびのしゃぶしゃぶ』はGWまで少々お待ち下さい。 |
お寺の脇の小路を入った一軒家で、辿り着くまでに少々、不安になっちゃう？
引き戸を開けると、１階にお手洗いがあり、細い螺旋階段をおりていくと
そこに広がるは、カウンター越しに調理場が見える、
長テーブル１個だけの、個室貸し切り状態、お忍びっぽい☆
この日はクリスタル(6本≒１人１本w)持ち込みで６人での会食。
手始めの突き出しは、鯛の白子と小口切りの葱をもみじポン酢で。
初めて食べるかもしれぬ鯛の白子は独特なプリっとした食感と濃厚さが印象的。
焼き筍もあったかな？(記憶が曖昧)w
生とり貝と山芋と葱のぬた。春らしい一品ですね。
そうそう、鶏の手羽先レタス添えも戴きました。
お次は握り寿司。かいわれ大根、イカ、サヨリ、マグロに、ホッキ貝と…あとなんだっけ？w
白身魚もあったかな？既にシャンパンで酔っ払いん。
そして、洗礼受けちゃいました？(苦笑)
ななんと、スッポンの生き血は日本酒割り！
これでドラミはノックダウンですよ…トホホ(;つД｀)
いつも焼酎の二階堂とかで飲むので、日本酒でより生く…が…w
そしてメインの丸鍋は、グツグツと煮えたぎってて圧巻の土鍋に、
この日のスッポンは大きかったらしく、10人前とのこと。
お出汁はしごく薄めでスッポンはぶりん、ブリんっ！
最後の〆は、お決まりの雑炊で。
甘味は小豆となんだっけ…w
予想外に男性陣の食も飲みも細く、1/3の女史陣が頑張る結果に？(苦笑)
はぃ、飲み過ぎでこの後、数時間は撃沈して寝てました(爆w
いつも美味しいワインとご飯をご馳走様です☆生き血酒は鬼門ですねw