Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Shangri-La'S Secret
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Categories | Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Hot Pot、medicinal foods |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6804-5095 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都港区六本木4-11-11 六本木GMビル 4F |
Transportation |
1 minute walk from Roppongi Station Exit 7 (Toei Subway Oedo Line side) 2 minute walk from Roppongi Station Exit 4a (Tokyo Metro Hibiya Line side) 164 meters from Roppongi. |
Opening hours |
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Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT8010401115454 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
個室チャージ料あり(ご飲食代金の10%) |
Number of seats |
42 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people There is a private room charge (10% of the food and beverage price) *Private room reservations are not accepted through online reservations. Please contact us by phone. |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
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Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
With children |
[Lunchtime] Due to seat spacing, we may not be able to accommodate strollers. If you wish, please confirm by phone in advance. [Dinner time] I'm sorry. Due to an issue, we are currently not allowing preschool children to visit our restaurant during dinner time. |
Dress code |
none |
Website | |
The opening day |
2014.11.25 |
Remarks |
Black soup set mail order site https://shangrila.base.ec/ Shangri-La's Secret Ginza store https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13225378/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13225378/ Shangri-La's Secret Omotesando store https://tabelog.com/tokyo /A1306/A130602/13250939/ Shangri-La's Secret Kitashinchi store https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27127844/ |
●シャングリラズシークレット 六本木店
ども、二日酔い飯です。今回ランチに目星をつけたのが六本木にある「シャングリラズシークレット 六本木店」。できたときから知っていて、行きたい行きたいとずーっと10年前から思っていたんですがついに行く機会が訪れました!せっかく行く気になったのでちゃんと予約して行くことに。お店に到着すると、中はエキゾチックなでおしゃれな雰囲気!
●注目メニュー
【ランチ人気No.1】美楽黒湯(びらくへいたん) 4950円
雲南黒湯(うんなんへいたん) 3300円
宝茸黒湯(ほうじょうへいたん) 6930円
ランチは夜のメニューが割安で食べられるようなのでお得ですね。
今回はランチ限定のリーズナブルなお試しブラックスープのセット。
●雲南黒湯(うんなんへいたん)
お肉は基本鶏肉なんですが、+450円でラム肉に変えられるという話だったのでラム肉に変えてもらいました。
- 前菜
左がよだれ鶏と右がキノコのおひたしみたいな感じ。よだれ鶏美味しい。
- 秘伝のブラックスープ
パクチーとネギ。薬味系もしっかりついています。
で、こちらが鍋。とっても特徴的なアジアンな雰囲気ただようおしゃれな鍋。
しばらく温まったら店員さんが蓋を開けて、まずはこのスープを飲んでお待ち下さいと案内してくれます。
スープはとっても優しくてめちゃめちゃ美味しいスープ。薬膳感もあるし、キノコの出汁もしっかりでていてめちゃめちゃ美味しい。塩分はほぼ無いので、グイグイ飲めてしまう。すぐにスープが無くなっちゃうかもしれませんが大丈夫。少なくなったらどんどん追加してくれるので気にせず飲んで大丈夫。
- しゃぶしゃぶ盛り合わせ
そして、色とりどりのキノコと、ラム肉、後は敷き詰められた野菜!
このおしゃれ感よ。キノコは左からタモギタケ、高原ヒラタケ、朱鷺色ヒラタケ、柿の木茸。見たことないきのこばっかりです!とりあえずキノコの茹で時間は3分が目安ということで机においてある砂時計でチェックします。
茹で上がったキノコを食べてみると、うまい。
つけダレがゴマダレと普通の醤油タレがあるんですが、ゴマダレは五香粉やスパイスの香りが際立っていてなんか台湾感のあるような味でめっちゃ美味しい。スープは塩分ほぼないけど旨味が強いので正直キノコ類はつけダレなくても美味しいですね。こんなに体に良さそうな料理あるのかw
鶏肉も美味しいと思いますが、ラム肉がこのスパイス感のあるゴマダレとめっちゃあいます!
変えてみるのお薦めかも!
こちらがシメの鶏そば。麺を入れて1分半立ったらブラックスープに入れて鶏油をかけてシメの鶏そば完成!
- デザート
で、最後にデザートまでついてきます。
シャーベットと、後ろに見えているのがキノコのお茶wほんのりきのこの風味がするスッキリしたお茶でした。
●ごちそうさまでした!
最初から最後までとにかく健康的な食事だなと思います!ブラックスープがおいしいので、結構ガブガブ飲んでしまっていたのか、3300円のコースでも十分お腹いっぱいになりました。このブラックスープは普通に販売しているのでこれは買って家でオリジナルのブラックスープ鍋(キノコは手に入りづらそうなので別のものをいれると良いかもですね!)