Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
移転L'ESSOR（L'ESSOR）
|
|---|---|
| Categories | French、Wine bar、Cake |
| Address |
東京都港区六本木7-3-25 エグゼクティブアパートメント 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from exit 3 of Nogizaka Station on the Tokyo Metro Chiyoda Line 7 minutes walk from exit 7 of Roppongi Station on the Toei Oedo Line 149 meters from Nogizaka. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
夜のみサービス料5％、コース料理は税込みです。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
35 Seats （ 9 seats at the counter, 18 seats at the table, 1 seat in a private room for 4 to 8 people） |
|---|---|
| Maximum party size | 35people（Seating）、50people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people A separate room fee will be charged for completely private rooms. (Basically, it can be used by 4 people or more) Please contact us regarding reserved parties. |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed The closest parking lot is in Midtown. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome)
If you are traveling with a child under the age of 6, you will be seated in a private room, so we appreciate your understanding and cooperation. |
| Dress code |
Although there is no strict dress code, please refrain from coming to the store wearing extremely light clothing. |
| Website | |
| The opening day |
2017.10.2 |
| PR for restaurants |
A feast of classic food and wine in pursuit of the essence of authentic French cuisine
Near Roppongi Midtown French cuisine Chic and cozy space "L'Esseru" We offer a unique marriage of dishes prepared by young chefs who are passionate about carrying on the tradition of French cuisine an |
乃木坂の住宅街にたたずむフレンチレストランです。
シックで上質な雰囲気がありながらも堅苦しさはなく、とても居心地の良いお店でした。
食通の方々のおススメのもと、CULINARY ALGAN OILをふんだん使ったというスペシャルランチコースをいただきます。
このCULINARY ALGAN OIL、初めてだったので少しだけオイルのみで味見させてもらったところ、今まで食してきたアルガンオイルとは全く異なる風味で驚きました。
変なクセはないのにとても香ばしく、パンにそのまま付けても美味しい！少し胡麻油にも似ていて、日本人の舌に合う風味だと思いました。
アミューズ・ブーシュは、京人参のムースとアルガンオイルのカプチーノ。京人参の甘味とオイルの香味が良く合います。やさしいのに奥行きのある味わいでした。
前菜の一皿目は、アルガンオイルでマリネしたサーモンのミキュイ。上にシャンパーニュで漬けたというイクラが添えられています。38度で低温調理されたサーモンは、口の中で溶けるよう。スープのように胃に染みわたります。
前菜の二皿目は、手長海老とホタテ貝のムニエル。ポワロ―のクリームソースでいただくのですが、アルガンオイルを加えて乳化させたというこのソースが、もう、絶品でした！クリーミーで程よい濃厚さ。オイルの香りもちゃんと感じます。海老やホタテのポテンシャルを最大限に引き立たせていると思いました。
魚料理はアンコウのロティ。高級茸の洋茸が贅沢にあしらわれています。青森県産のアンコウはプリプリで、ソテーされた茸の旨みも重なって、重層的なお味です。そしてやはり、ソースが美味しい！白ワインベースのソースで、アクセント程度にアルガンオイルを使っているそうです。
お肉料理はイベリコ豚のロティ。アルガンオイルが香る季節野菜のエチュベが添えられています。魚料理のクリーム系から一転、こちらはマデラ酒風味のソースです。イベリコ豚の力強い味わいに、ちょっとパンチの利いた甘めのソースがよく合います。季節野菜は、菜の花に三種の大根。春野菜ならではの少し若い苦みのあるお野菜がまた美味。お肉、ソース、野菜のバランスが完璧！と思ったひと皿です。
コースラストのデザートは、アルガンオイルのブランマンジェ。珈琲とプティフィールと一緒にいただきます。写真では伝えきれない、キレイな深紅の苺ソースの下には、真っ白なブランマンジェが。アルガンオイルが使われているからでしょうか、クリーミーさの中に香ばしさを感じます。甘味控えだけど満足感のある、大人風味のデザートでした。
美しく、身体に優しい、最初から最後まで五感で楽しめる料理の数々。再来決定の一軒です！