Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yoshizawa
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3196-9177 |
| Reservation Availability |
Reservations available
▶︎お昼は11時30分、12時、12時30分 |
| Address |
東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F |
| Transportation |
2 minutes walk from Roppongi Station on the Subway Hibiya Line 5 minutes walk from Roppongi Station on the Toei Oedo Line 356 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
ランチ5% ディナー10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 12people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK 4 rooms (24 seats) |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Located in Roppongi Hills. Parking is free depending on the amount, so please bring your parking ticket with you. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
We do not accept children who cannot enjoy course meals. |
| Website | |
| The opening day |
2018.9.13 |
| Remarks |
Sister store Ginza Yoshizawa https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/ Ginza Ichiki https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/ |
よし澤@六本木
友人達とのグルメ会、2024年の新年会は美味しい和食を食べてみようというコンセプトでこちらを選択。
8年連続でミシュラン一つ星を維持した、ぎんざ一二岐や銀座よし澤を展開する吉澤氏が手がける三店舗目。ご本人は現在こちらの板場に立っているようで実質一つ星レストランですね。食べログ百名店にも選出されています。
六本木ヒルズのウエストウォーク5Fに店を構えており、夜の単価は2万円以上。ですがランチは9900円のコースがあり手を伸ばしやすい。
内容は下記の通り。
・蛤とアオサの小鍋
→出汁の旨味に溢れる品。蛤がぷりぷり。器はアツアツで火傷に注意。
・真鯛と聖護院蕪の椀
→これもとても清澄なお出汁。瓢箪が出汁を吸って美味い。蕪はとんでもなく柔らか。蕩けます。
・鰆の藁焼き
→当店のスペシャリテ。これはめちゃくちゃ美味いですね。香ばしさと半生の身が蕩ける。にんにくと山葵、塩と一緒にいただくともう悶絶。特製ポン酢もありますが薬味だけで十分美味いです。
・八寸
→フグ皮の煮凝り、あんぽ柿のクリームチーズ巻き、牛蒡胡麻和え、菜の花、穴子焼、北寄貝、白魚の茶碗蒸し、子持ち昆布とほうれん草のおひたし（1個忘れた……）。兎にも角にも鮭が進む。日本酒の消費量が増えます。
・カラスミ餅
→なんともはや反則的な……。こんなん日本酒やん絶対。もちもち旨味しょっぱみ。
・クエ、海老芋、どんこの餡掛け
→クエはもちろんのこと海老芋の滑らかな舌触りが良いですね。
・お食事。漬物、白味噌、ちりめん山椒、赤出汁なめこ汁
→〆のお食事は美味しい土鍋ご飯。漬物のクオリティは流石に高い。そして白味噌！これがご飯とめちゃくちゃ合う。なめこ汁も沁みるなぁ。全員でおかわりしまくりました。
・栗きんとん最中or黒豆アイス
→デザートはどちらか選びます。私は最中を選択。栗の美味しさがダイレクトに伝わる品。しかし今回は友人が選んだ黒豆アイスに軍配。一口もらいましたが何これめっちゃ美味い。
大満足で満腹です。日本酒をそこそこ飲み、個室だったのでお会計は1人あたり16000円。
都内の高級和食は2〜3万が当たり前になってきており中々手が出しづらくなっている昨今、このくらいのお値段にしてくれると頑張ってお祝いなどに利用しやすいなぁと思う。
ご馳走様でした！
#よし澤#六本木#ランチ#和食#懐石料理#六本木ヒルズ#日本酒