Restaurant name |
Patous(Patous)
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Categories | French、European Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6807-4820 |
Reservation Availability |
Reservations available
電話予約は、営業時間を避けてご連絡いただけますと幸いです。 |
Address |
東京都港区麻布台3-4-14 麻布台マンション 1F |
Transportation |
東京メトロ「六本木一丁目駅」2番出口より徒歩8分 518 meters from Roppongi Itchome. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
8 Seats ( テーブル8席) |
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Maximum party size | 10people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Free Wi-Fi available |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,BYOB |
With children |
Kids are welcome
お子様のご予約は事前にご連絡ください。 |
Dress code |
スポーツウェア、ショートパンツ、サンダルでの入店はご遠慮いただいております。 |
Website | |
The opening day |
2020.8.13 |
Remarks |
※貸切予約ご希望のお客様は、人数・ご予算などお気軽にご相談ください。 |
東京メトロ六本木一丁目駅から徒歩10分ほどのところにある麻布台…外苑東通りから植木坂へ入ってすぐのビルの2階に『パトゥ』はある…2020年8月神戸から麻布台に移転しし…新たなスタートを切った…神戸時代は中山手通にあり…季節の食材の良さを味わえるフランス料理店として名を馳せた
シェフの山口義照氏は1967年生まれ…神戸『コム・シノワ』…札幌『コート・ドール』…東京『コート・ドール』を経て渡仏…1999年神戸に『パトゥ』を開業…2003年に神戸・中山手通に移転し…今回の東京移転となった…店名「パトゥ」とは…ピレネー犬「パトゥ」から…家畜の群れや羊飼いの家族をクマやオオカミなどから守る家畜護衛犬であるピレネー犬は…フランスのピレネー地方が発祥で…現地では羊飼いとう意味をもつ「パトゥ」という名前で呼ばれている…真っ白な犬種の純粋さや誠実さはそのまま…山口氏の目指す料理世界と重なる…料理は季節によって変わる…そのときどきの旬の食材を生かしたフランス料理だ…良質な食材はベテランシェフならではの付き合いの深い生産者から…信頼できるものが届けられる…春はホワイトアスパラや仔羊…夏には「桃とセロリのスープ」や「タチウオとジャガイモ…フォアグラの重ね焼き」…冬はジビエなど…どの季節にもそれを目がけて訪れるファンがいる…シンプルな中にも奥深さをもつ料理は…ゲストの想像するフランス料理らしさを裏切らない
【飲み物】
❶ ジンジャエール
【値段】27500円(税込)
【Cコース】
■ 小蕪ムース トマトジュレ
■ 北海道寿都町桜鱒 北海道根室産馬糞雲丹 イタリア産ピゼリのピュレ 赤ピーマンソース
■ 三重渡り蟹 京都塚原白子筍 リゾット
■ 京都真鯵 燻製バター 春トリュフ
■ ロワールホワイトアスパラ 富山蛍烏賊 フランスエスカルゴ モリーユ茸 キャソレット
■ 千葉勝浦金目鯛 ポアレ ポロ葱 馬鈴薯 スープ仕立て
■ アイルランド牛サーロインロースト 青唐辛子ソース
■ 金柑コンポート 甘平のソルベ
■ 無添加ジャスミンティーのブランマンジェ ジャラハニーアイス
■ コーヒー エスプレッソ 紅茶ハーブティー