Review list : Ji-Cube

少しだけ値上げをしたとはいえ、そのコストパフォーマンスは素晴らしい物があるフルコースの中華。
毎度毎度、一品一品が本当に美味しくて驚かされる名店です。
この日は秋らしい食材がメインで、特に松茸のス...

超定期訪問中。
ランチもディナーも2ヶ月ごとにメニュー変更となるためランチ、ディナーと交互に毎月来ている。
全く飽きない。
それどころかどんどん沼る。
佐々シェフの痺れ、辛み、酸味の使い方が感...

六本木駅から少し歩いて住宅街の中にある中華のお店。1階はカウンターのみでゆったり過ごせます。

ランチは4,400円のショートコースと、小籠包とフカヒレ料理が含まれる6,000円のコースがあり、私...

お昼4400円のコースは写真を見ていただく通り、流石にコスパ良すぎてひっくり返ります。
どれも美味しく、アツアツで大満足のお食事でした。
次は夜も行ってみたいです。再来確実。
メモ : 駅から少し遠い

とにかく凄かった…四川料理ではあるが辛さも控えめ。見た目の美しさ、運ばれてくる際に先んじて漂う香り、そしてもちろん味わいも全てが素晴らしく、ファンになった！ #jicube #中華 #六本木

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西麻布にある中華料理店、『Ji-Cube』さんへ食べ友さんとお昼に訪問。

こちらの点心が食べたくなり、点心盛りだくさんなランチに予約させていただきます。

我々のスタートは12時、既に11:...

繊細で丁寧なコース、
美味しかったです。

コスパが都内一なのではないかと思える安さ。
ありえない、、、。
こんなに美味しくてあの値段。
スタッフもたくさんいらっしゃいました。
となると...

味はもちろん量もばっちりでした。

・押し豆腐の和え物
・カマスと茄子の葱醤油がけ
・鶏肉の麻辣和え
・松茸の澄ましスープ
(チンタンスーブ)
・和牛のガーリックソース
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4回目訪問です♪あいかわらず新鮮感があって美味しかった。
中華なのに、超火力ではなくて、丁寧に火入れして調理してます。肉はジューシーで、柔らかくて、ソースとよく絡めて食感も味もビジュアルも素晴らしい...

ランチショートコースいただきました。
予約して12時半前に入店
住宅街の一軒家という感じで場所わかりづらいかも。
娘が一緒でよかった。
この辺は、中華の料理店が多かったですね。
カウンターの...

なんだか、どんどんと腕を上げている気がしますね、佐々シェフ。

一品一品の完成度もとても高いし、コースとしてもメリハリがあって楽しい♪

気付けば、訪問のサイクルがどんどん短くなって、２ヶ月ペ...

12時半に予約して伺いました。

お腹いっぱいになりすぎないように、4,400円のショートコースにしました。と思いましたが、結構お腹いっぱいになる量でたくさんの中華料理を少しずついただけました。
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感動の連続です。
何食べても美味しい。そして優しい和食？だと思わせるような創作中華です。
いついっても期待以上に返ってきます。
ふかひれに松茸は初めていただきましたが食感と香りが良すぎて食べるの...

再 訪(23.9月）

　どの皿も非の打ち所がない美味しさ。

今回のハイライトは

香りと旨みが相乗した松茸と帆立の貝柱の澄ましスープと

熱々の繊維の旨さのフカヒレ餡かけご飯 赤...

感動の一言に尽きます。
王道四川でありながら、
散りばめられた工夫の数々。
気を衒わないけど、
一品一品に感動と驚きが溢れます。

計12品のコース。
メニューは2カ月ごと、
奇数月に...

住宅街の中の一軒家の中にある隠れ家的なおしゃれなお店。ここに連れてこられると「おしゃれな人〜」って思っちゃうくらい洒落てる。点心が可愛くておしゃれ、フカヒレもつやつやで最後のデザートのプリンまで本当に...

私が参考にさせてもらってるマイレビさんが高得点を付けていたのでBMしていたお店、初訪問しました

事前にTableCheckで13000円のコースを予約しました。システムは18:00一斉スタート。...

8回目の訪問で六本木のお気に入り中華。

■感想
いや〜今回も美味かった！凄かった！
デザートまで全12皿の全て美味しい。
特に前半5皿まではマジで5打席連続ホームラン。
そしてラストの冷...

初めての訪問は2階の個室。フカヒレ煮込の入ったコースを選ぶと中に松茸の薄切りが入っていて香りが良い。全てに納得する良質な素材が使われていて、四川料理というより四川を入れた美味しい中華といった感じ。スタ...

辛味の違いを4回堪能！見た目1番辛そうなものが味わい深く、全く辛く無さそうなのに際立たせている驚きの演出が素敵！塩味や油は控えめ、お皿やお箸、インテリアはどれも中華なのにシンプルで主張が優しい。コース...