Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Kuchina Hirata
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Categories | Italian、Pasta |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-8411 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都港区麻布十番2-13-10 エンドウビル 3F |
Transportation |
5 minutes walk from Tokyo Metro, Toei Subway Azabu Juban 215 meters from Azabu Juban. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料(10%)ディナーのみ |
Number of seats |
23 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people、Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
Website | |
Phone Number |
03-3457-0094 |
グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
麻布十番にある老舗イタリアン『クチーナ ヒラタ』へ。
創業は1988年、麻布十番の地で愛され続ける名店でございます。屋号となったシェフの平田氏からは代替わりしておりますが、心地いい接客のマダムは健在。オーセンティックな雰囲気ではあるが、マダムのおかげで一見さんでも居心地がいい。ちなみに、クチーナとは台所の意味。本日は平田さんの台所にお邪魔しております。
アラカルトも嬉しい。スープ、冷前菜、温前菜、パスタ、メインと自分好みのコースを作ってみてください。名物なども含めていただいたメニューをご紹介していきましょう。メインはなしでパスタばかり三種もいただいちゃいました。アミューズのサラミでスプマンテをいただいて食事スタートです。
「スープ」南瓜のスープ
「冷前菜」本日の鮮魚のカルパッチョ。本日はイサキ。サルサヴェルデソースとオリーブオイルが秀逸。
「温前菜」トリッパのトマト煮込み。グラタン的アウトプット。塩気がしっかりでお酒もすすむ。
「冷製カッペリーニ」キャヴィア乗せ
「青唐辛子と浅つきのスパゲッティ」青唐の辛味がビビッドに。ニンニクの風味と塩のみだが、どうにも癖になる一品。
「野菜のラザニア」シャキッとした野菜をオンしたラザニア。それ自体は濃厚でボリューム的にも満足感が高い。名物の1つ。