Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kushiyaki Ganchan（Kushiyaki Ganchan）
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Izakaya (Tavern)、Shochu (Japanese spirits) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-4912 |
| Reservation Availability |
Reservations available
予約時間より30分経過してもご来店の無い場合は、キャンセルとさせていただきます。 |
| Address |
東京都港区六本木6-8-23 |
| Transportation |
5 minutes walk from Roppongi Station on the Hibiya Subway Line 5 minutes walk from Roppongi Station on the Toei Oedo Subway Line 10 minutes walk from Azabu-Juban Station on the Toei Oedo Line 355 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
お通し880円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 14 seats at the counter, 4 seats in semi-private kotatsu-style rooms） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Phone Number |
03-3478-0092 |
夜、仕事仲間と焼き鳥が食べたいとなったのでがんちゃんへ。
店内に入ると気さくなお兄さん達の「いらっしゃいませ！！」という気合の入った言葉が飛んできました。
店内は年季が入っている木造で雰囲気もバッチリです。
席はカウンターの1番奥に三人で予約してました。ここの席が自分なりの穴場です。
席のすぐ後ろは壁になっており、人ひとりがやっと通れるくらいの幅になっております。自分はこのせまさ加減が少し落ち着きます。
席について串を10本ほど、あと赤軸ほうれん草のサラダ、煮込み、玉子焼きなどを注文しました。
楽しみにしていた串を一口。
熱い。熱い。でもこの熱すぎるのが良い。
焼き鳥は熱いうちが美味しいです。
いただいた串物
手羽先
パリパリの皮とジューシーなお肉がとってもGOODです。
なんこつ
コリコリでいてちょうど良い塩加減！
お酒がより一層進んでしまいます。
つくね
食べた瞬間中からあふれる肉汁。
焦げ目もついており、炭の香りも調味料の一つとしてつくねの味を引き立たせてました。
レバー
自分レバーが苦手なのですが、がんちゃんのレバーは他のお店とは違います！あの独特の臭みがなく、それを補うかのようにタレが身をコーティングしていて苦手なかたにオススメしたい一本です。
せせりとにんにくのはさみ焼き
こちらは個人的に一番大好きな一本です。
薄くスライスされたにんにくがせせりの合間に刺してあり、一口食べるごとにしっかりとしたせせりの存在感とにんにくの香りがとても良いです。
しそ巻き(サイボク黒豚と豊橋大葉)
サイボク豚バラ肉の間に紫蘇を入れた一本です。バラ肉から湧き出る脂がたまりません！なかに入っている紫蘇も脂の重さを軽減させていて美味でございます。
一品料理
玉子焼き
やわらかく、ぷるんぷるんの仕上がりです！なにも付けずにいただきましたが、玉子自体がしっかりした味を持っていて、重みがなく、食べやすいです。
煮込み
こちらもお酒が進む一品です。具材に味がしっかりと染み込んでおり、やわらかく食べやすいです。濃いめの味付けではないのでペロリと完食してしまいます！
しめさば
苦手な方はきっと多いと思います。自分も苦手です。でもがんちゃんのしめさばは何故か食べれちゃいます。しめさばのイメージは身が厚く独特の臭みです。
ですが、がんちゃんのしめさばは程よい厚さになっており、さらに食べやすいように切り込みも入っていました！小さな優しさってイイですね。
臭みも想像していたよりなく、ウマイです。
やはり焼き鳥食べたいときはがんちゃんですね。
また近いうちに伺いたいです。
文句なしの点数です！！