Restaurant name |
Tempura Maehira
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Categories | Tempura |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6435-1996 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
東京都港区麻布十番2-8-16 ISIビル 4F |
Transportation |
218 meters from Azabu Juban. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
9 Seats ( カウンター9席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 目の前にコインパーキングあり |
Occasion |
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The opening day |
2017.9.1 |
Remarks |
ご予約はお電話またはインターネットの予約サイト(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。 |
ドラミも、既に十番「モグリ」になりつつ
あるのが、非常に悲しいかなっ!?というのも
近頃、全然、麻布十番の飲食店を把握できておらず、
この日も、こんな素敵な天婦羅屋さんがあるとは
露知らずっ!!!
そんな自身に哀しくも、新たに素敵なお店に
連れて行って貰える幸せ♡ギャップ萌え?w
と、また余談が多くなりました。失礼w
真っ直ぐ1本のカウンターが潔さを感じる?!
この方が、他のお客様とも顔を合わせずに
プライベート感が出て良いのかも?!
先ずは突き出しに、
・ホッキ貝ぬた:この突き出しでお店の
レベルの高さって試されません?美味っ♡
その後、本日の食材のお披露目が。
活き鮎♡木桶の中で元気に泳いどりますっ!
さて、天婦羅の三種の神器でもある、
大根おろし、天汁、塩がセットされまして
いょいょ、お任せコースの始まりですっ!
・アオリイカ:この半生の火通し具合♡
・アスパラガス
・才巻海老2本(頭から)
・オクラ
・キス:富津産。ドラミも釣りに行ったなw
・枝豆:コレ凄く面白い。
枝豆すり潰して団子状にして揚げてるんです。
チャンと擦り下してない枝豆もアリ食感も
風味も豊か♡斬新な天婦羅でごじゃいます。
・鮑:鮑を天婦羅にする処、あまり知らない。
・きぬさや:重ねてシソ巻きにして。
見た目が一瞬モロッコインゲンに見えましたw
断面がアーティスティック☆フォトジェニック!
・天草の鱧 花山椒漬けと。
・活き鮎
・椎茸:キノコ汁ぶしゃぁ~!興奮っ!笑
・雲丹シソ巻き:雲丹がトロっとろ!臭み無し!
・大名筍:人口たったの60人の竹島で、希少な
竹繋がりなのは、オヤジギャグ?!笑
・穴子:ワイン追加しちゃいましたよぉ~!w
〆のご飯は、
・蛤の天茶漬け:トロミのある出汁を掛けて。
味変で、通常の柚子胡椒(青柚子+青唐辛子)
ではなく、こちらオリジナルの黄柚子と赤唐辛子
使用の、所謂(いわゆる)柚子胡椒もお好みで♪
蛤の天婦羅も初めてかも?ながら、
このトロミの付いたお出汁も美味っ♡
デザートのシャーベットのフレーバーの
記憶がござらん!爆w スミマセヌw。
でも、美味しく楽しいのは間違いなく。
お隣も常連さんっぽかったです。
ご馳走様でしたぁ~☆彡
また再訪したいな、と思いつつ、
全然まだ再訪できてない!爆www
焼酎置いてくれてたらなぁ〜
も少し評価も上がったのだけど?!