Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
閉店Motoazabu Gyuu Gyuu Rikyuu（Motoazabu Gyuu Gyuu Rikyuu）
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|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Beef dishes、Wine bar |
| Address |
東京都港区元麻布1-2-2 ヒルポイント元麻布 B1F |
| Transportation |
5 minutes walk from exit 7 of Azabu-Juban Station on the Toei Oedo Line 5 minutes walk from exit 4 of Azabu-Juban Station on the Tokyo Metro Namboku Line 367 meters from Azabu Juban. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
| Table money/charge |
サービス料10%、個室料お一人様につき1000円、（アラカルト注文時のみお通し代1000円）頂戴しております |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Only 5 private rooms |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,With power supply,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2019.10.25 |
| Remarks |
You can use Merpay, d Payment, auPAY, and PayPay. |
| PR for restaurants |
~ Closing Notice ~
Thank you for your continued patronage of our store. We regret to inform you that GyuGyu Rikyu in Motoazabu will close on March 30th. *GyuGyu Nishiazabu Main Branch will continue to operate as usual. |
麻布十番に高台にあるお店です。六本木で前の予定を終えてから、時間があったので歩いて向かいました。このお店を利用される方はタクシーのほうが多い気がします。席は全席個室でスタッフの方がお肉を焼いてくださるスタイルです。
お願いしたのはワインのペアリングがついたコースです。
まず登場したのは、今日の料理に使われる豪華の食材の数々！ パッと見ただけで上質なものだとすぐにわかります。塊のままの迫力もあり、お料理への期待感が膨らむ演出でした。
まずは1級畑で採れたブドウで造られたシャンパンとキャビアです。キャビアの塩分が強すぎず、下にパンケーキのような生地やインカのめざめのムースとサッと溶け合うようです。食べ終えてから、もう一口シャンパンを飲むとペアリングされた理由が納得できました。至福の瞬間です。
そして、ウニ牛と和牛の握り。一口サイズでコースの序盤にいただくのにピッタリ。久ぶりにいただく生肉ならでは美味しさを噛み締めました。
テーブルにロースターがあるので確かに焼肉店なのですが、日本料理店のような前菜が登場しました。ごま豆腐、なすの揚げ浸し、ほうれん草のお浸しの3種類で、ダシがきいたほっとする味。こういう緩急があると食事がますます楽しくなります。
続いて、3cmくらいありそうな厚切りの牛タンです。あわせるワインのラベルに漢字らしき文字が並んでいますがスペインのワインだそう。剣道好きの醸造家さんが家にあった手ぬぐいの文字をラベルにしたとか（ちょっとうろ覚えです）。
ちょうど接客してくださったのがソムリエさんということもあってか、びっくりするようなワインの引き出しとともにサーブしてくれるので自然とお酒もすすみます。
牛タンは時間をかけて焼いたり、休ませたり、焼肉とは思えないほど丁寧に焼いてくださいます。１つはシンプルに塩で、もう一つは味噌漬けにしたチーズとともに。Too muchでは？と思いましたが、口に入れると見事に裏切られました。
トリュフ尽くしのユッケはシャンパンとともに。トリュフそのものもたっぷりのっていますが、トリュフ塩、トリュフオイルも使われていてトリュフの香りが濃厚です。
希少部位のカイノミには本わさびをたっぷりとまとわせて香り付け。独特の歯ごたえと、噛むほどに出てくる肉汁がすごい！
内もも肉はサッと炙ってすき焼き風に。一見、薄いお肉に見えますが食べるとそんなことはありません。しっかり食べごたえがあります。甘辛い醤油の味が嫌いな日本人はいないはず、もうちょっといただきたいような美味しさでした。
トリュフで香りをプラスしたマッシュルームのスープの後は、メインのシャトーブリアン。この日は宮崎牛でした。鉄板の上に岩盤を敷いて、遠赤外線効果も使いながら焼い上げます。これはもはや高級店のステーキ！ 牛すじのソースと生胡椒の塩漬け、珍しいブルー岩塩を含む岩塩、わさびとともに味変しながらいただきました。お肉は箸でスッと切れるほどの柔らかさで、生胡椒やわさびのアクセントがあると甘さが引き立つような気がしました。チリのちょっと重たい赤ワインといただきました。
食事の最後は松茸の土鍋ごはんとお吸い物。贅沢に松茸が入っていて幸せの極み。お出汁が別で用意されていて、お茶漬けとしても楽しめます。
食後のドリンクはコーヒーやハーブティから好みのものを。豆や茶葉を見せながら説明してくださるので、選ぶ楽しさが増えます。完熟のメロンと梨のクレープ、アールグレイのアイスクリームをいただきました。