Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shirogane Chez Tomo Natural Cuisine
(白金シェ・トモ ナチュラル キュイジーヌ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shirogane Chez Tomo Natural Cuisine（Shirogane Chez Tomo Natural Cuisine）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5789-7731 |
| Reservation Availability |
Reservations available
苦手な食材、アレルギー等ございましたらご予約の際にご連絡ください。 |
| Address |
東京都港区白金5-15-5 1F |
| Transportation |
日比谷線広尾駅から徒歩15分。 790 meters from Hiro o. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料なし・ウォターチャージ30円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people 8名様までご利用いただける半個室もございます。 ダイニングの貸し切りも承っております。 お気軽にお問い合わせください。 |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 喫煙される方は恐縮ですが、エントランス付近に灰皿を常設しておりますのでそちらをご利用ください。 |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier |
| With children |
※ お食事をご注文されないお子様のご入店はご遠慮いただいております。ご利用の際はご予約時にご連絡ください。 |
| Website | |
| The opening day |
2018.9.1 |
| Remarks |
上記ホームページよりWEB予約２４時間受付中 |
| PR for restaurants |
厳選食材を卓越した技術で丁寧に調理。コース料理、アラカルトどちらでもお楽しみいただけます。
初代白金シェ・トモがあった地に、2018年9月aterlier'd Iをリニューアルしオープン。 |
【全体】
・白金台と広尾、恵比寿の間にあるフレンチ
・平日の13時ごろで待たずに入れた
・GoTo食事券利用可
【料理】
◆昼のショートコース 2200円
・パン：丸い全粒粉のパンとフランスから調達してお店で焼き上げたバケット w/スペイン産のオリーブオイル&ブレンド塩
・前菜：国産豚フィレ肉の低温調理 キャベツをまとったバロティーヌ仕立て 甘酸っぱいトマトソースと共にバニラ風味のパンプディング添え
・メイン：国産牛すね肉の赤ワイン煮込み 焼き大根のコンポートと共にクミン香る人参のピュレを添えて
前菜、メインディッシュ、パン、有機コーヒーor紅茶orハーブティがついた平日限定のコース。パンはおかわりOK。前菜はお肉を選択。低温調理された豚フィレ肉はしっとりと柔らかく、甘酸っぱいソースや甘いパンプディングともよく合っていた。
メインもお肉を選択。牛すね肉も大根も簡単に切れるくらいに柔らかく、赤ワインソースはパンやご飯が進む味付けでした。
食後のドリンクは有機コーヒーを選択。コーヒースプーンはコーヒーカップに引っかかるように途中ねじれていました。
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instagramもやっているので良かったら覗いてみてください。
https://www.instagram.com/sss_03gourmet/
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