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Sushi Shou Masa
(すし匠 まさ)- Nearest station：
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西麻布交差点からすぐという良い立地の寿司屋。 どの料理も外れなく美味しい。 金額もしっかり行きますか...
んッ？ この酢飯、コクと酸味が合い混じる赤酢…小振りな握りから仄かな香りが鼻腔を抜けていく。うーむ、こりゃぁ二種類の酢をブレンドしたものに違いない…
本来、江戸前と呼ばれる鮨は酒作りの産廃物であ...
2010/8/22
1年ぶりに伺ってきました。
1年前と変わらない感動が得られ、やっぱり美味しいものは変わらないんだなぁと実感。
おつまみを多めでとお願いして、珍しいものもいくつか頂...
2010年6月某日3度目の訪問（夜）。
どうしてこんなにアホなのだろうか。。。
この日は、お馴染み・鮨バカ1号と御徒町鳥恵で、たらふく飲み食いして、既にお腹パンパン。されど、〆のご飯を食べ...
海外から帰国中の友人と一緒に来店させていただきました
西麻布交差点から渋谷方面に少し歩いた地下1階にあるお店です。
予約せずに飛び込みでいったのですが、やはり満席でした。
しかし定員さん...
訪問２回目。今回はアメリカ人の友人二人と訪問。
ここはカウンター席が７席のみのお店なので、予約は必須です。しかも予約を取ることが難しいお店です。
８時に予約してあったのですが少し早めに着い...
こちらも予約が取れないことで有名な西麻布交差点のホブソンズ並びの地下一階にあります。すし匠ご出身のご主人はひじょうに温和で当たりの柔らかいかたです。お任せが始まり握りとつまみが交互に出てくるスタイルは...
【総評】
西麻布の交差点すぐ。暖簾をくぐり地下へ。店内は少々手狭な感じだが大変に瀟洒な雰囲気でデートにも接待にも良い。さすがに西麻布。おかしな緊張感はなく居心地良い。職人の手元を臨めるカウンターは真...
とても楽しいお寿司屋です。
軽く３０品を超えるつまみ･握りが、織り込むように出てきます。
珍味や他のお寿司屋ではあまり見かけないネタを出したり、同じ魚の違う部位を違う味で楽しませてくれたり、と趣向...
正直、どうかな、と思っていたのです。
30〜40代の若い Sushi Boys が活躍するすし匠グループ。ワインを出し、つまみ、握り、刺身の流れが伝統的でない。鮨に詳しく老舗、または純トラディシ...
接待で利用しました。
席は全部で7席のため、確保は大変そう。
入り口の扉がややわかりにくかったです。（ちょっと迷いました。）
すしめしがややかためで、すごくおいしかった。
それからあんきも、今...
ワンコインで一杯ひっかけて、旨い鮨に舌鼓、最後はブレンド＋チョコチップで締め。
西麻布の交差点、ホブソンズと壌の間に小さい看板が出てます。
細い階段を下りてお店に入ると…いつも元気に迎えてくれます。
７席カウンターのみなので、いつも早い時間は席が埋まっていて残念。
だけ...
土曜の深夜、ほかのお店にことごとくネタ切れやら席が無いやらで断られ、
まさか、まさは空いてないよねーという感じで電話したらなんと空いてる♪
ってことで、待望のまさに連れてってもらいました♪
...
料理 ： すし匠系の握り摘みの交差攻撃。
炙りが多いのが難点。握りは繊細です。
サービス： 狭いが故によく目が届きます。
雰囲気 ： お値段のわりに高級感は感じられ...
霞町交差点にあるこのお店、前回行こうとしたときは予約でいっぱいでした。
今回は半月以上前に予約しましたが、狭いこともあり、満席。
帰り際には、次のお客さんが階段にて待つという、人気店です。
...
西麻布の交差点近く。
たまたまの夜遊びの途中で目がとまった鮨屋。
その後気になり、予約を入れるがタイミング悪く席が取れない。
それでも電話の対応が素晴らしく、また予約の電話を入れる。
思い出し...
西麻布で最も遅くまで食べることのできる、つまみの充実した寿司屋
遅くまで仕事をした金曜日の夜、自分へのご褒美に無性に寿司が食いたくなって、広尾周辺で寿司屋をさがした。このすし匠 まさは、朝の3時まで営業をしており、この界隈で最も遅くまで営業している「まっとうな」寿...
前の店で修行中の頃から知っています。お店を出したばかりの頃は、油が乗っていたというか、「すきやばし次郎」に勝るとも劣らない、ハラハラ口の中で崩れる、ネタと渾然一体となるシャリが芸術的とも思いましたが、...
小さな、けれど心地よい緊張感と安らぎの同時に存在する、気持ちのよいお店。一口サイズの様々な種類・調理法の海の幸が次々と出て来て、楽しくて美味しい。繊細な味つけ。つまみと握りが交互に出てくるのも面白い。...
”車嫌い”の私には西麻布は不便な場所。
シアターイメージフォーラムで「選挙」を観て歩いて向かうつもりが時間が迫っていたのでジョギングに切り替えて何とか間に合う。
いつものようにお任せで。
...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Shou Masa
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3499-9178 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布 Ｂ１Ｆ |
| Transportation |
About 12 minutes walk from Hiroo Station About 12 minutes walk from Roppongi Station 1 minute walk from Nishiazabu intersection Bus from Shibuya 816 meters from Roppongi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥30,000～￥39,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB、VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats （ counter only） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
No drinks menu |
| PR for restaurants |
For those who want to taste real sushi.
Sushi Takumi Masa, located a 10-minute walk from Roppongi Station on the Tokyo Metro Hibiya Line, is a recommended restaurant for those who are particular about sushi and are looking for a taste that |
西麻布交差点からすぐという良い立地の寿司屋。
どの料理も外れなく美味しい。
金額もしっかり行きますからね。
おまかせでつまみと握りを少々、お酒数ハイ飲んで１人二万ちょい。
太刀魚塩焼き、鰻、ホ...