Morikawa
(もりかわ)- Location：
- 赤坂見附
- Categories：
- Budget：
-
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Morikawa
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
東京都港区 |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Remarks |
Referral system |
食べログ★4.05
・2021年 bronze
・2020年 bronze
5年連続bronze受賞中
・2021年 日本料理東京百名店
【もりかわ】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、赤坂見附になります、少し裏路地に入ります。
外観は、重厚感溢れる建物の1階でとても良い雰囲気になります。
内装は、玄関をくぐり、横一列のカウンター席があり、奥はお座敷になります。
個室は特に重厚感溢れ、高級感溢れるとても良い雰囲気です。
京味の正当なる系譜、「もりかわ」、こちらは既に屈指の名店で、
一元さんお断り、紹介制の予約困難店になります。
財界、政界に多くのファンを持たれる、森健二さんのお店を四季毎に通われる方で溢れております。
♦️先付
・雲丹、キャビア、鮑、
・毛蟹
♦️揚げ物
・玉蜀黍のかき揚げ
♦️お椀
・すっぽんのお椀
♦️お造り
・マコカレイ
・鱧、梅肉、酢味噌
♦️箸休め
・茄子、胡麻ダレ、蕎麦
♦️強肴
・琵琶湖の鮎、車海老のちまき
♦️牛肉炭火焼き
♦️揚げ物
・オコゼの唐揚げ
♦️御飯
・鰻重、花山椒
まさに京味の系譜、
派手な八寸はありません。特別に凝りに凝った料理はありません。
こちらのコース料理は全て、
料理のシンプルさを前面にお出し頂け、ふんだんに贅沢を楽しめます、
美味しさを突き詰めていくとこう言う事なんでだなぁと
しみじみと勉強になります、
まさに王道の系譜、
素晴らしいですね。
良いお店ではないでしょうか？