Restaurant name |
Hashi Guchi
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3478-3588 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都港区元赤坂1-5-20 ロイヤル赤坂サルーン1F |
Transportation |
About 7 minutes walk from Akasaka-mitsuke Station (Exit B). 456 meters from Akasaka Mitsuke. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥40,000~¥49,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
The opening day |
2011.11.3 |
Remarks |
The use of mobile phones is prohibited at the counter. Street View http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_hashiguchi |
赤坂、豊川稲荷の近くにあるお鮨屋さん。
前評判は常に聞いていたけど、初訪問。
写真等禁止のため、シャッターチャンスとか考えずに目の前のお鮨に集中できて、これはなかなか新鮮だった。
ということで、食べたものも曖昧な記憶ながら、蒸し鮑の柔らかさ、旨味が滲み出てくる食感に舌鼓。
イカ雲丹和え食べて、あともう少し満喫したいな…ってタイミングでシャリを放り込んでくれる素敵な心遣い。
握りがよく言われる、沈む寿司とはこういうことか…と言うことを目の当たりにし、感動。
ネタも酢イカが多分初めて食べた気がするんだけど、雲丹の後でもインパクト強く、お酢でさっぱりして〆に向かうパーフェクトリリーフ。
いやいや、大満足だった!
5月のラインナップ
つまみ
⭐︎マコガレイ
⭐︎本鮪 赤身
⭐︎青柳
⭐︎みる貝
⭐︎鯵
⭐︎蒸し鮑
⭐︎車海老
⭐︎イカ雲丹和え
握り
⭐︎マコガレイ昆布締め
⭐︎イカ
⭐︎赤身漬け
⭐︎小肌
⭐︎小柱
⭐︎中トロ
⭐︎鰯
⭐︎雲丹
⭐︎スイカ
⭐︎大トロ
⭐︎穴子
⭐︎玉