Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Uzutan
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Categories | Dandan noodles、Ramen、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-1877 |
Reservation Availability |
Reservations available
ランチの電話・ネット予約は受け付けておりません。 |
Address |
東京都港区赤坂5-5-11 赤坂通り50番ビルB1 |
Transportation |
3 minutes walk from Akasaka Station 277 meters from Akasaka. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
22 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Phone Number |
03-3584-2116 |
平日11時35分に突撃。
オープン5分で既に7割程の入り。流石。
お店入ったら、箸と袋入りおしぼりと紙エプロンを持って、指定された席へ着席。
お茶が濃く旨。
先に、肉だんごの小鉢が到着。ラーメンと同じタイミングで食べようかとも思ったけど、
あまりに美味しそうなので待ち切れずにパクリ。
きゅうりも添えてあり、冷えていて美味しい。
着丼。
まず見た目がかなり美味しそう。
盛り付けが綺麗。
よく見ると細かな食材がいろいろ盛られている。
スープも泡立ちすらある。
まず一口。
スーが濃厚。ほんのり辛い。
麺は細ストレートでスーによくなじむ。
ネギや挽き肉など、飽きない配分で具が投入されている。
これは食べ進めるたびに旨さがアップしてくるタイプだ。
ほうれん草?青梗菜?が味覚をリフレッシュさせてくれる。
これは食すべき一杯。
希須林、たけくまなど赤坂の担々麺の美味しいお店で食べた味を思わず思い出して比べてしまうほど。
食べ終えた後、清々しさを感じる時、是即ち醍醐味。
出逢いの妙味。
メニュー表をよく見ると、冷やし汁有り担々麺もある様子。
玄人好みの一杯。
伝票片手にニコニコ現金払い。
ご馳走様でした。