Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Tonkatsu Aoki(Tonkatsu Aoki)
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Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
03-5797-8686 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved
お弁当の予約は可。 |
Address |
東京都港区赤坂3-12-10 赤坂サンビル B1F |
Transportation |
東京メトロ千代田線赤坂駅徒歩3分 212 meters from Akasaka. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
チャージ料なし |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター6席、2人掛けテーブル3卓) |
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Maximum party size | 12people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
2024.3.8 |
インスタの投稿で知りました。
大好きな「檍」が、赤坂に新店舗ができたこと。
赤坂山王交差点から、
サカス方面に行く途中すぐの
右側角(ラーメン灯花入る)のビル、
赤坂見附方面にある階段で、地下一階へ。
仕事アガリの早い時間にお伺いしました。
店内は
カウンター 6席
2人掛けテーブル3つ
と、かなり、狭い店内。
シンプルな作りです。
荷物は椅子の下に籠があり
コート掛けも入り口に近い
高い位置にあり。
カウンターには
マスキングテープで一人一人の
スペースが確保されています。
カウンターに座りました。
カウンターには
二人に1つの卓上調味料がおいてあり、
カウンターの上には
ソース お漬物 からし
カウンターには
ナマック岩塩、
ヒマラヤ岩塩ソルト
沖縄 海水塩 、粟国の塩
お醤油と七味唐辛子 が。
オーダーは
お昼控えたので
がっつり、、、(゜ρ゜)
オーダーは、私は
◆特上ヒレかつ定食 2500円
相方さんは
◆リブロースかつ定食3200円
分厚いとんかつのため、揚げ時間が
20分くらいかかると言われたが、
待ちました。
ちょっとトレードしながら
いただきました。
檍さんのとんかつは、
何より、ナマック塩(黒っぽい、硫黄の香りのする、
ミルでだすと、キラキラ細かい塩になります)が
一番好きで、一番使う味付け。
提供された特上ヒレかつは
横に丸く、モリモリ。
揚げ方もほんのりピンクで、
ジュワっキラキラ✨て、肉汁も❤️
ご飯と、具沢山豚汁、漬物もアクセントに
いただきます、、、
柔らかい❗当然。美味しい❤️
で、脂が すごいのではないかと
心配していた 特上 リブロースんかつですが
思ったほどギトギトではなく
やはり SPF ボーク、脂は、
さらっとしていて、口に残る感じは
ありませんでした。
ヒレに比べ、やはり、豚肉の甘味、味わいが
噛むごとに口に広がる、そんな感じでした。
シェア?トレード出来て、ラッキー(笑)
赤坂店はまだ、開店してそこまで経っていなくて
場所も、地下で分かりずらいからと
まだまだ認知症が低いらしいです。
お店に張ってあった
4/23.24.25
の3日間、ロースかつ、ヒレかつ弁当が
1000円→700円と、30%offの
お試し価格にて、サービスがあるみたい✨
檍のとんかつは、冷めても美味しい❗️を
試して貰いたいからのサービスらしい。
また、店主さんと女将さん、
優しくて(笑)
試作中の店舗限定「梅ソース」の
試食してみてーって、味見させて
いただきました❗
さっぱりな梅だけど、酸味、塩味、甘さもあり
とんかつにも、もちろん合うけど、これは
無限ご飯だよー(笑)て、思うくらい
ご飯のお供にぴったり(笑)でした。
夏に向けた新商品にも、力を注いで
頑張っていらっしゃる、そんなお店の
方々でした。
SPFポーク、やっぱり旨い❤️
ごちそうさまでした。
お支払いは
これから先カードが使えるようになるかも
しれませんが今は 現金 と paypay のみ。