Restaurant name |
Tsukkabekkarai Kayanuma(Tsukkabekkarai Kayanuma)
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Categories | Cake、Sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3582-5689 |
Reservation Availability |
Reservations available
FAX:03-3582-2879 |
Address |
東京都港区赤坂1-4-5 栢沼ビル 1F |
Transportation |
東京メトロ銀座線【溜池山王駅】徒歩3分 350 meters from Tameike Sanno. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
( イートインなし) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近くのコインパーキング:赤坂1-4-13に12台収容、ほか |
Space/facilities |
Comfortable space |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Website | |
Remarks |
テイクアウトのみの店。 |
オーストリア国家公認の日本人マイスターの栢沼(カヤヌマ)シェフのお店
溜池山王駅9番出口を出たら2~3分です
テーベッカライ(クッキー)のみ予約はできます
小雨のぱらつく金曜日11:20到着
外待ちは10名
店内は3名までの入店制限あり
10分程待って入店
11:40退店時の待ちは3名でした
1組に1人の店員さんがつく丁寧な接客
開店すぐだったのでまだ当日販売分のクッキーがありましたが、4月分の予約受付は終了してました
早目に予約した方がよさそうです
紙袋はまとめ用、お渡し用(小袋)どちらも無料
雨よけカバーもつけてもらえます
支払いは現金のみ
○テーベッカライA缶
A缶は1番小さい缶です
1缶468g~486gありました
5缶買ったので他のお菓子と合わせると3㎏近くあり重かった!
B→C→D缶と大きさが4種類あり中身のクッキーはどれも同じで3種類
バニラ、チョコレート、シナモンの3つの味わい
バニラはバニラの香りは控えめアーモンドパウダーをふんだんに使っていてホロリと崩れる食感です
チョコレートは見た目よりビター
ウィーンの工房で作られたオリジナルチョコを使用
シナモンはリンツァートルテと似た味でラズベリージャムが挟んであります
どれも甘さ控えめで上品な味です
手が止まらない!
○ザッハトルテ
とっても小さくて直径4.5cm位
今まで食べたことのあるザッハトルテは強烈に甘くて苦手でしたが、こちらのは甘過ぎず食べやすかったです
チョコレートのスポンジにアプリコットジャムをかけ特別の配合&製法のチョコレートでコーティング
別売りの生クリームはそのまま食べてもちょうどいい甘さで美味しかったです
○ケーゼクレーム
固めのティラミスのような感じでとっても美味しい
クリームチーズの中にアクセントとしてさくらんぼのブランデー漬けが入っています
アルコール感はほぼありません
アルコールの効いたお菓子は苦手なので○
○シュタンゲル
スティックタイプのチョコレート
オレンジミルク、モカビター、ミントビター
それぞれ12本入りと24本入りがあります
ミックスはありません
3種類の中でオレンジが1番好みでした
オレンジピールが入っているわけではなく、オレンジオイルが使われています
他は結構ビターでした
【購入したもの】
・テーベッカライA缶 3,780円×5缶
・ザッハトルテ 864円
・生クリーム 216円
・ケーゼクレーム(チーズケーキ) 540円
・シュタンゲル(チョコレート)12本入り 1,296円×3箱
【賞味期限】
・テーベッカライ 2週間
・シュタンゲル 2ヶ月弱
【予約&配送】
・予約はテーベッカライ(クッキー)のみ、店頭か電話で予約
電話はなかなか繋がりません
・配送は店頭でのみ受付、ネットや電話での配送は受付していません