Official information
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Rusu Kurisu Suteki Hausu
(ルース クリス ステーキハウス)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Rusu Kurisu Suteki Hausu（Rusu Kurisu Suteki Hausu）
|
|---|---|
| Categories | Steak、American、Hamburger |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3501-0822 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 霞ダイニング １Ｆ |
| Transportation |
地下鉄銀座線虎ノ門駅5番出口 徒歩2分/地下鉄千代田線・日比谷線・丸ノ内線霞ヶ関駅A13番出口 徒歩6分/東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」駅9番出口より 徒歩5分 314 meters from Toranomon. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
136 Seats （ テーブル128席(個室3室:36名)バーカウンター10席） |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 10-20 people |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 霞が関ビル駐車場のバリデーション有 |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Counter seating |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Business |Friends This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome |
| Website | |
| The opening day |
2007.10.25 |
| Remarks |
ニューオリンズ（米国、1965年）に創業以来、現在世界107ヶ所で展開する高級ステーキハウス。 |
| Restaurant highlights |
海外有名店の味をそのまま堪能。最高級ビーフを980度で高温調理する老舗ステーキ店
一歩足を踏み入れると、まるでアメリカの個人宅であるかのようなシックな設え。アメリカ老舗高級ステーキハウス直系の東京店【ルースクリス ステーキハウス】の代名詞は、もちろん直火焼きステーキです。特注のマシンを使い、高温でグリルしながら肉の中まで火が通る独自の調理法で仕上げるUSDAプライムビーフは、短時間で焼き上げるので、旨みがまったく逃げない逸品。ほかにも『バーベキューシュリンプ』や『ルースの... |
ハワイで、有名なステーキハウスのひとつで、最高級のＵＳプライムビーフを熟成させたお肉を使用している。
ハワイの店舗に数回伺っているが、その時は二人なので、メインメニューの大きなお肉もサイドメニューも、あまり頼めなかった。
今回は、満を持して、念願だったトマホーク・リブアイを喰らいたくて、土曜日のランチに、４人で予約して、伺った。
食前酒で、乾杯後、ウェイターと相談し、トマホーク・リブアイを中心にオーダーした。
オイスターロックフェラー
ロブスタービスク
クリスのチョップサラダ
トマホーク・リブアイ
ほうれん草のクリーム煮
ブレッドプディング ウイスキーソース
トマホーク・リブアイは、４０オンスとメニューに書いてあったが、骨の大きさもあり、本日は４８オンスの迫力のある物でした。
味は、シンプルに、塩胡椒だけだか、独自の手法でミディアムウェルに焼かれており、有名なフィレミニヨンに負けない柔らかさと旨味一杯のステーキだった。
他にオーダーした物も、ハワイのポーションと同じで、４人でシェアして、丁度良かった。
これからは、ステーキも、４人以上で、再訪します。